Disponibilités Réservation

Ce qui est inclus

• Cuisine : italienne

Entrée au choix :

• Piments rouges farcis au thon et tomates séchées
• Saucisson piquant de Calabre
• Pecorino
• Speck
• Oignons rouges et champignons
• Parmesan et miel
• Jambon ou coppa de parme
• Olives et artichauts
• Mortadella à la pistache
• Burrata et velouté de petits pois

Plats au choix

• Melanzana ripiena (aubergine au four farcie aux olives, chapelure et mozzarella)
• Polpette al sugo (boulette de bœuf à la sauce tomate, fromage et chapelure)
• Les Pâtes :
  • Gnocchi al pesto di basilico (gnocchis au pesto de basilic)
  • Pasta alla bolognese (pâtes à la bolognaise de bœuf)
  • Pasta alla crema di carciofo e speck (pâtes à la crème d'artichauts et Speck)
  • Tagliatelle al Tartufo Toscano (tagliatelle à la truffe noire de Toscane)

Dessert au choix :

• Tiramisu

• Salame di cioccolato

• Cannollo siciliano

• Glace artisanale 2 boules (vanille, dtracciatella, café, framboise, citron et caramel)

Détails sur le restaurant

Le restaurant propose un menu différent, soigneusement élaboré chaque semaine pour assurer la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Une préférence est accordée aux produits d'origine biologique. La cuisine présente un accent prononcé du sud de la péninsule italienne, en particulier des régions calabraise et sicilienne

Bon à savoir

• Chaque semaine, les clients peuvent découvrir une sélection de plats vegan, végétariens et/ou sans gluten.

Photo(s) non contractuelle(s)

• Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes