L’invitation Gourmande…un nom évocateur… Le restaurant est situé au rezdechaussée d’une maison de village, et a conservé sa voûte aux pierres apparentes. Ces pierres ont sans doute été extraites d’anciennes carrières de “molasse”, roche tendre qui forme nos collines environnantes. Le bâtiment abritait au 18e siècle un moulin à huile d’olive, moulin à récence. Vous ne trouvez pas que parfois c’est agréable de se laisser guider, de ne rien décider ? Et bien c’est ce que vous suggère « L’Invitation Gourmande » avec son menu « Faîtes confiance au Chef »  Et quel chef  Benjamin a tout appris dans des établissements 3 et 4 étoiles. Il travaille avec des produits frais, de saison, et s’approvisionne chez des commerçants et producteurs de Pelissanne. Tout en recherchant la note personnelle, il donne ainsi une touche provençale à sa cuisine. Celleci garde les goûts naturels. Son défi étant de relever le goût des produits sans le dénaturer. Et ce qu’il prépare une viande, un poisson ou un légume.  Pour vous donner l’eau à la bouche, voici la carte actuelle servant de base au menu “Faites confiance au chef” Entrée Cannelloni de saumon fumé, chèvre frais/ciboulette, jeunes pousses, perles wasabi et mesclun de Provence et balsamique blanc ou L’oeuf cuisson lente, fleur de sel, rapée de truffe, émulsion “gout” fumé, mouillette de campagne à l’huile d’olive ou Tranche de fois gras cuit par nos soins, chapelure pain d’épices en “harmonie” avec le fruit du moment Plats Joue de porc confite à l’huile l’olive, ail et romarin, carottes noires/jaunes/des sables, réduction balsamique ou Pressé chaud de cerf braisé ô chataignes, compotées oignons/carottes, pomme de terre/truffe, jus de viande ou Filet de boeuf simplement saisi, fleur de sel, “facon” Rossini ou Pavé de loup cuit sur sa peau, huile d’olive, légumes croquants, linguines et caramel de moutarde Fromages et Desserts Parfait léger roquefort et noix ou Une douceur de poire chocolat ou Cocktail “Pina Colada” ou Un classique tiramisu Ce jeune restaurant sera incontestablement une valeur sûre des futurs guides gastronomiques comme en témoigne les excellentes critiques fleurrisant sur Internet. L’Invitation Gourmande pose cependant une question de choix. Vaut il mieux inviter ou se laisser inviter ? Grace à Groupon, vous avez désormais la réponse     AVIS CLIENTS A chaque fois que j’ai été dans ce restaurant, c’était excellent Que ça soit pour le plaisir des yeux ou des papilles, je le recommande à tous mes proches.  L’accueil est très chaleureux. Je n’y pense que du bien. De plus que les plats proposés sont très originaux, nous avons envie de tous les goûter. Le rapport qualitéprix est impressionnant En espérant que le succès du restaurant ne fasse pas trop gonflé les prix   Ce restaurant est incontournable. Avis aux amateurs de bonne cuisine” Le 01 septembre 2011 Un avis de Amandine Nice, Magnifique salle voutée en pierres apparentes ; excellent foie gras servi avec un verre de Rivesaltes ; les plats sont servis copieux mais surtout remarquablement cuisinés ; je conseille le vin au verre en harmonie avec les différents mets. Service discret mais efficace. Je recommande sans réserve.” Un avis de Jean Salon De Provence, 9 avis Crète 5 Séjour all inclusive Dès 399 € Normandie Château cosy Dès 139 € Marrakech Détente tradition Dès 159 € Sud Ouest WE romantique Dès 85 € Voir toutes les offres Voyages > Bon plan Groupon  Restaurant  Gourmet  Gastronomique  Restauration  Spécialités culinaires Deals dans la même catégorie 1. Et si le vrai luxe était le temps? 1h de massage au choixayurvédique, lomilomi, oriental ou aux pierres chaudes pour 15 euros au lieude 59, soit 75% de réduction 2. Chauds chauds les Hot Dogs  Dégustez à 2ou à 4 la star des snacks New Yorkais de la marque Manhattan HotDogs avec glaces au choix, sodas et cafés à partir de 10euros 3. Pause détente avec 45 min de réflexologie plantaire et 45 min de modelage du visage ayurvédique chez Reflex’aix bienêtre à 29 euros 4. Offre duo  Hammam, spa, balneothérapie, gommage au savon noir et 2 coupes de bulles pour 39 euros au lieu de 120. 5. Un séjour authentique en plein cœur de la Réserve Naturelle des Gorges de l’Ardèche avec une ou deux nuits pour deux personnes en yourte ou cabane avec petits déjeuners et soins esthétiques à partir de 35 euros Deals dans la même ville 1. Devenez une star le temps d’un shooting avec un photographe professionnel, maquilleuse pour 39 euros au lieu de 150 chez DHM Productions. 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