Nichée en plein cœur de la Bourgogne, la ville Beaune et ses alentours recèlent de trésors. Les abbayes romanes et gothiques, Cluny, Fontenay et Autun notamment, y côtoient les châteaux médiévaux de Sully, Demigny et Couches.  L’hôtel A 5km de la Gare de TGV de Beaune, l’Hostellerie de Levernois, hôtel 5, est un point de départ privilégié pour explorer la région. C’est dans cet environnement superbe, écrin de verdure paisible, que l’Hostellerie de Levernois, dotée de 22 chambres et de 4 suites, accueille le voyageur en quête de délassement. Cette maison bourgeoise, en parfaite harmonie avec la nature qui l’entoure, est située sur un parc de 5 hectares traversé d’une rivière, en bordure d’un golf de 18 trous. Terrain de tennis, cave de dégustation, vélos et bistrot sont d’autres attraits que compte ce havre de paix. Le restaurant gastronomique Rubrique Le restaurant gastronomique de l’Hostellerie de Levernois, étoilé au Guide Michelin, est un établissement des plus élégants, au décor contemporain et lumineux, ouvert sur le parc. La cuisine authentique et savoureuse est concoctée par le chef Philippe Augé. Il a notamment fait ses classes auprès d’Alain Ducasse au Louis XV, ou à La Pinède à SaintTropez.  Il a acquis sa première étoile au Royal Champagne à Epernay. Il a su la conserver depuis 5 années régalant ses hôtes d’une cuisine toujous plus fine et recherchée. A l’Hostellerie de Levernois, il s’amuse à revisiter les grands classiques de la gastronomie traditionnelle. Un instant gustatif exceptionnel que vous pourrez accompagner d’une des 800 références que comptent la cave.  Le Menu qui vous est proposé au cours du séjour est un menu “surprise”. Le Chef Philippe Augé élabore un repas composé de quatre mets, au gré des produits glanés sur le marché, d’un plateau de fromages et d’une note sucrée.  L’offre Option disponible 1 nuit pour 2 personnes à 329 euros pour une prestation pouvant aller jusqu’à 462 euros 1 nuit en chambre luxe 2 petits déjeuners 2 menus surprise 2 cocktails maison à votre arrivée  Ce prix ne comprend pas Le transport Les dépenses personnelles   L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans. Voir Paris 71% Voir Pyrénées 59% Voir Cracovie 52%