Saulieu: 1 à 2 nuits avec petit déjeuner, accès spa et menu gastronomique en option au Relais Bernard Loiseau 5* pour 2

Dès 319 €
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Valeur Remise Économie
645 € 51% 326 €
  • Disponible pour un temps limité !
  • 9 jours 12:06:47
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Détail de l’offre

C’est au cœur de la Bourgogne, région chère à ce chef qui a irrémédiablement marqué l’histoire de la gastronomie, que se dresse Le Relais Bernard Loiseau. Une adresse qui résonne à la fois comme une invitation à la gourmandise, à la douceur de vivre et à l’évasion, une adresse d’excellence doublement récompensée de par son restaurant (2 étoiles au Guide Michelin), son hôtel Relais & Châteaux (5 étoiles), son tout nouveau complexe bien-être et séminaire de 1500m2 sur 4 niveaux (ouvert en été 2017, en prolongement du Relais Bernard Loiseau): La Villa Loiseau des Sens comprenant un Spa haute couture et un second restaurant bio « santé-plaisir » Loiseau des Sens.

Relais Bernard Loiseau

Le restaurant gastronomique (2 étoiles au Guide Michelin)

Son charme, le Relais de Bernard Loiseau le doit assurément au subtil compromis entre authenticité et notes contemporaines. La vue panoramique sur le parc donne l’impression de déjeuner les pieds dans l’herbe. Aux beaux jours, les gourmets pourront d’ailleurs prendre place sur la terrasse arborée le temps d’un apéritif, ou encore les pieds dans l’eau (ou presque) au bord de la piscine.

Les assiettes suivent la même partition raffinée. Bernard Loiseau n’est pas loin : sa conception épurée et goûteuse de la gastronomie résonne encore en cuisine, ses grands classiques (jambonnettes de grenouilles, sandre, blanc de volaille fermière et foie gras poêlé) s’affichent fièrement sur la carte. Derrière les fourneaux, c’est désormais Patrick Bertron, fidèle de la première heure, qui s’illustre. Arrivé en 1982 comme commis, celui qui considère l’art culinaire comme un véritable travail d’équipe prend rapidement du galon et passe second. Sa cuisine, c’est la rencontre de deux univers, bruts et sauvages. La nature marine et indomptée des côtes bretonnes, la puissance tellurique et secrète des forêts du Morvan. Toute l’existence de Patrick Bertron s’inscrit entre ses deux horizons. Sa cuisine raconte son amour métissé pour une mer natale et un terroir d’adoption.

Le nouveau complexe bien-être et détente à Saulieu : La Villa Loiseau des Sens (spa et restaurant Loiseau des Sens)

Le spa LOISEAU DES SENS

Unique en son genre, ce spa ouvert 7 jours/7 (de 9h à 20h) aux larges baies vitrées donne sur le luxuriant jardin. Il propose deux domaines complémentaires : un Univers multisensoriel et un Univers volupté. Tout est pensé pour une stimulation intense et diverse des 5 sens : parcours phlébologique, banquette drainante, plage bouillonnante, aquavélos, canapé Hydronox, alcôves massantes, bassin de nage, geyser, deux hammams avec leur rituel gommage associé, sauna avec vue sur le jardin, fontaine à glace, sans oublier la cabane à air marin où l’on se repose en faisant le plein d’iode. Le spa est également doté d’équipements très performants tels que l’Hydromel®, un matelas de flottaison pour gommages et applications d’algues et de boues ainsi que le Medyjet®, un matelas d’eau avec jets massants.

Les soins signatures sont réalisés avec la gamme de produits cosmétiques, très riches en antioxydants Secrets de Cassis ® crées par Dominique Loiseau. Le Relais Bernard Loiseau est également resté fidèle à la marque Decléor ®, spécialisée dans les huiles essentielles, et a choisi la marque Charme d’Orient ® pour les rituels de gommage oriental adaptés à chaque type de peau.

L’accès au spa est interdit aux enfants de moins de 14 ans.

A noter : il sera accordé une remise de 20 % sur les soins en cabine aux convives détenteur des offres 1 à 10. Les suppléments liés aux soins sont à payer sur place.

Le second restaurant LOISEAU DES SENS du Relais Bernard Loiseau

Au premier étage de la Villa Loiseau des Sens, le Relais & Châteaux accueille un second restaurant avec vue sur le jardin. Il propose des produits au label BIO et privilégie les producteurs locaux. On y trouve également des produits sans gluten et/ou sans lactose, et des desserts sans sucre ajoutés. La cuisine du chef Shoro Ito est avant tout surprenante de délicatesse : omble (bio) de fontaine Crisenon, pintade (bio) de la ferme de la Bilouterie & ragoût d’épeautre, velouté de concombre et avocat (bio), agneau (bio) de la ferme de Lemoine…

Certaines activités et certains services peuvent être sujets à complément. Les suppléments liés aux soins sont à payer sur place.

L’accès au spa est interdit aux enfants de moins de 14 ans. Les suppléments liés aux soins sont à payer sur place.

   
Nationale 6

Foie gras de canard
mariné au cassis noir de Bourgogne

***
Féra du lac Léman
tomate, fenouil, sabaton à l'aneth

***
Pintade fermière du parc du Morvan
risotto de maïs

***
Poêlée de mirabelles au safran de Chissey-en-Morvan
sorbet au yaourt de brebis de la vallée de l'Ouche

Mes Racines

Escalope de foie gras de canard poêlée
choux fleurs, chouchen

***
Dos de brochet comme en pochouse
tétragone, oseille

***
Bœuf de Charolles A.O.P.
mariné, confit, rôti, jus infusé au sapin

***
Chariot de fromages affinés de nos régions

***
Framboises, sorbet à l’estragon
brioche comme un pain perdu

***
Chocolat grand cru du Pérou
ganache et tuile de sarrasin

Hommage

Huîtres creuses du pays des Abers
embeurrée de pommes de terre, coulis iodé

***
Noix de saint-jacques poêlées
vichyssoise de carottes de pannecière

***
Panaché de longe et ris de veau
légumes racines, jus à la truffe de Bourgogne

***
Chariot de fromages affinés de nos régions

***
Mille-feuille de framboises
confit au thym-citron et sorbet au fromage blanc

***

Ces mets ne sont que des exemples et changent avec les saisons, le marché et l’humeur du chef.
Les mets servis peuvent être modifiés et adaptés selon les restrictions alimentaires des convives.

Les boissons ne sont pas comprises dans les menus.

Guide Groupon en Bourgogne

Avec ses hauts remparts, ses imposantes tours et ses nombreux clochers, la Bourgogne jouit d’un patrimoine culturel et historique remarquable. Cette région de toutes les découvertes viticoles (ou presque…) offre un beau condensé de vins blancs d’exception, de vins rouges puissants et de belles vignes dont Dionysos rougirait de jalousie. Les routes des vins du jovinien, du chablisien et de l’auxerrois attendent à être découvertes par les curieux.
La forêt domaniale de Pontigny (jouissant d’une large variété de paysages s’étendant sur 950 hectares), la Fosse Dionne (avec sa légende mystérieuse des sous du diable) ou le Parc Naturel régional du Morvan, tout comme les Rochers du Saussois (imprenable groupe de falaises calcaires) sont seulement quelques-uns des sites d’intérêt qui ont préservé leur authenticité au fil du temps.
Au cœur de la Bourgogne se trouve une ville riche d’histoire : Saulieu. Située au carrefour d’un circuit touristique (Autun, Beaune, Dijon, Vézelay…), elle permet la découverte du pays Auxois. Le Musée François Pompon, la Basilique Saint Andoche, ainsi que les vieilles demeures ou l’élégant clocher en bois de l’église Saint Saturnin révèlent l’art de vivre de cette cité.
À Dijon, les touristes sont invités à découvrir le patrimoine architectural modelé par l’épopée des Grands ducs : la Place de la libération, la Cathédrale Saint Bénigne ou les tombeaux des ducs.

Options

  • 1 nuit - petit-déjeuner - chambre double Confort + accès spa à Loiseau des Sens - 2 pers à 169 € (-54%).
  • 1 nuit - petit-déjeuner - chambre double Confort + accès spa à Loiseau des Sens - Menu Nationale 6 (servi au déjeuner uniquement de 12h-13h30) au restaurant gastronomique Le Relais Bernard Loiseau - 2 pers à 259 € (-50%).
  • 1 nuit - petit-déjeuner - chambre double Deluxe + accès spa à Loiseau des Sens - Menu Nationale 6 (servi au déjeuner uniquement de 12h-13h30) au restaurant gastronomique Le Relais Bernard Loiseau - 2 pers à 319 € (-51%).
  • 1 nuit - petit-déjeuner - suite + accès spa à Loiseau des Sens - Menu Nationale 6 (servi au déjeuner uniquement de 12h-13h30) au restaurant gastronomique Le Relais Bernard Loiseau - 2 pers à 365 € (-54%).
  • 1 nuit - petit-déjeuner - chambre double Supérieure + accès spa à Loiseau des Sens - Menu Hommage (au déjeuner ou au dîner) au restaurant gastronomique Le Relais Bernard Loiseau - 2 pers à 429 € (-42%).
  • 1 nuit - petit-déjeuner - chambre double Deluxe + accès spa à Loiseau des Sens - Menu Hommage (au déjeuner ou au dîner) au restaurant gastronomique Le Relais Bernard Loiseau - 2 pers à 449 € (-44%).
  • 1 nuit - petit-déjeuner - chambre double Supérieure + accès spa à Loiseau des Sens - Menu Mes racines en 6 services (au déjeuner ou au dîner) au restaurant gastronomique Le Relais Bernard Loiseau - 2 pers à 489 € (-41%).
  • 1 nuit - petit-déjeuner - chambre double Deluxe + accès spa à Loiseau des Sens - Menu Mes racines en 6 services (au déjeuner ou au dîner) au restaurant gastronomique Le Relais Bernard Loiseau - 2 pers à 529 € (-40%).
  • 1 nuit - petit-déjeuner - suite + accès spa à Loiseau des Sens - Menu Mes racines en 6 services (au déjeuner ou au dîner) au restaurant gastronomique Le Relais Bernard Loiseau - 2 pers à 559 € (-45%).
  • 2 nuits - petit-déjeuner - suite + accès spa à Loiseau des Sens - Menu Mes racines en 6 services (au déjeuner ou au dîner) au restaurant gastronomique Le Relais Bernard Loiseau - Menu Bien-être en 4 services (au déjeuner ou au dîner) au restaurant bio Loiseau des Sens - 2 pers à 999 € (-42%).

Contenu de l'offre

Inclus dans toutes les options

  • Prix pour 2 convives.
  • Petit-déjeuner.
  • Accès illimité au spa “Loiseau des Sens” (hammam, piscine et sauna).
  • 20% de réduction sur les soins en cabine.

Inclus dans certaines options

  • 1 menu déjeuner Nationale 6/pers/séjour.
  • 1 menu Hommage/pers/séjour.
  • 1 menu Mes racines 6 services/pers/séjour.

Voir la liste des options à la fin de l’onglet “L’offre”.

Services

  • Hôtel 5 étoiles et restaurant 2 étoiles au Guide Michelin.
  • Wifi et parking gratuits.
  • Le personnel parle français et anglais.
  • Check-in : à partir de 15h ; check-out : jusqu’à 12h.
  • Animaux de compagnie autorisés (gratuit).
  • Accès illimité à l’espace spa (piscine, hammam, sauna).
  • Le Spa est accessible aux clients de l’hôtel et aux personnes extérieures, 7 jours/7, de 09h à 20h. Accès gratuit si réservation d’un soin de minimum 50 minutes. Accès sans soin.

Conditions

Validité
Valable tous les jours du 01/10/2017 au 15/07/2018 inclus.
Hors période suivante : du 08/01/18 au 31/01/2018, sauf pour l'option 1 (fermeture annuelle du restaurant gastronomique), hors pour l'option 1 qui est valable tous jours à part les jeudis et vendredis durant cette période là (possibilité de manger dans le second restaurant de l'établissement "Loiseau des Sens"). Ouvert du samedi au mercredi (déjeuner et au dîner), ce restaurant peut accueillir une quarantaine de couverts.
Option 1: Valable les lundis, mardis, mercredis, jeudis, vendredis et dimanches.
Options 2 à 5: Valable les lundis, jeudis, vendredis et dimanches
Options 6 à 9: Valable les lundis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches
Option 10: valable les lundis, mardis, mercredis, vendredis, samedis et dimanches
Prix pour 2 personnes.
A noter: Le Menu Nationale 6 n'est valable que pour le déjeuner.
Réservation
Réservation obligatoire au moins 7 jours avant la date prévue pour votre arrivée sur le calendrier à votre disposition. Merci de vérifier la disponibilité avant de réserver.



Modifications au moins 7 jours avant la date prévue pour votre arrivée.
Vous avez la possibilité de vous rétracter de votre achat dans les 14 jours suivant la réception de votre coupon par courriel, à condition de ne pas l'avoir utilisé (article L. 221-18 du Code de la consommation). Une fois le code de sécurité communiqué au Vendeur et la réservation confirmée, vous ne pouvez plus vous rétracter (article L. 221-28 12° du Code de la consommation) même si le délai de 14 jours n'a pas encore expiré.
Pour plus d'informations, référez-vous aux Conditions de votre offre ainsi qu'aux
Conditions Générales de Commercialisation Des Coupons de Groupon International Travel GmbH.
Coupons cumulables pour prolonger votre séjour.
Limitations
Transferts non inclus.
Autres informations
L’hôtel est localisé à Saulieu, en France.
Taxe de séjour incluse.
Séjour en chambre double Confort/Deluxe/Supérieure ou Suite pour 2 personnes
Lors de votre séjour, adressez-vous à la réception pour réserver une table à notre restaurant Loiseau des Sens.
Personne supplémentaire
Capacité maximale des chambres : 3 personnes (2 adultes + 1 bébé ou 1 enfant ou 1 adulte).
Bébés (jusqu’à 2 ans non révolus) : hébergement gratuit (lit bébé);
Enfants (de 2 à 3 ans non révolus) : hébergement gratuit.
Enfants (de 3 à 11 ans non révolus) : 35€/nuit/enfant.
Enfants et adultes (11 ans et plus) : 100€/nuit/enfant.

Prix de référence calculés sur la base d'un séjour en chambre double Confort/Deluxe/Supérieure ou Suite. Disponibilité limitée pour ces dates. Prix de référence vérifiés sur le site du partenaire ou Booking le 04/10/2017.
Les Coupons sont commercialisés par Groupon International Travel GmbH.

Réservation en ligne sur la page https://reservation.groupon.fr/?utm_source=Groupon&utm_medium=HP&utm_campaign=Reservation

Avis des utilisateurs

257 Avis

Tout était parfait !
Christine N. · il y a 19 heures
le cadre, la suite, le repas,le spa ... tout était au niveau de sa réputation : une grande adresse !!!!
Christophe M. · il y a un jour
la chambre de l'hôtel, le jardin extérieur et surtout la nouveau spa. Le repas au restaurant était parfait au niveau des saveurs mais assez peu copieux. L'acceuil et le service sont dignes d'un deux étoiles Michelin. Un sans faute.
Cottin F. · il y a 2 jours
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Prix d'origine : 795 € - Remise : 44% - Vous économisez 346 €
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Prix d'origine : 835 € - Remise : 41% - Vous économisez 346 €
Plus de 90 acheteurs
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Prix d'origine : 885 € - Remise : 40% - Vous économisez 356 €
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