L’hôtel :

Le Mas des Carassins, hôtel 3*, s’est installé en plein cœur du triangle d’or constitué par Nîmes, Aix-en-Provence et Avignon, au pied des Alpilles. C’est dans ce cadre cher à Van Gogh, à quelques minutes du centre de Saint-Rémy-de-Provence, que cette authentique bastide en pierres sèches datant du 19e siècle déroule ses multiples attraits.

• Les 22 chambres sont toutes personnalisées et rénovées dans le pur style provençal. Les lits sont recouverts d’épais boutis et le mobilier fait ouvertement référence au sud d’une autre époque. Mini-bar, TV équipée de satellite, sèche-cheveux, air conditionné, prise Internet, téléphone direct, salle de bains et toilettes privatifs sont le lot d’équipements de chacune des chambres.
  
  
• Les chambres de catégories Deluxe et Supérieure sont, suivant leur emplacement au rez-de-chaussée ou à l’étage, dotées de vue sur le jardin, les Alpilles ou la campagne, ou encore d’une terrasse.
  
  
• La piscine a pris place dans le jardin arboré et bénéficie d’une belle exposition. Le Mas des Carassins a également développé une sélection de prestations bien-être : Pilates, stretching, cardio-training, aquagym, modelage détente.

Le restaurant La Table d'Yvan

Le restaurant du Mas des Carassins propose de fondre pour une cuisine mise au parfum… du sud. Au piano, le chef Yvan revisite les grands classiques de la cuisine provençale, à la fois légère, simple et savoureuse. Il travaille avec des produits frais du marché et met dans son art, tant sa passion que son savoir-faire acquis auprès de grands noms de la gastronomie française tels que Guy Martin, Jacques Lameloise ou encore Jean-Paul Bonin.

Côté décor, La Table d’Yvan joue encore la carte locale : la salle est ornée de tableaux de maîtres provençaux, une grande cheminée permet de briser la glace en hiver, tandis que les tables se dressent au jardin dès les beaux jours.

## Le deal :

• 1 nuit - 2 personnes - Chambre Deluxe ou Supérieure – 149 € (jusqu’à 53% de remise)
  
• 2 nuits - 2 personnes - Chambre Deluxe ou Supérieure – 298 € (jusqu’à 53% de remise)

• Inclus dans toutes les options : Prix pour 2 personnes, hébergement d’1 ou de 2 nuits en chambre Supérieure au 1er étage avec vue sur le jardin, les Alpilles ou la campagne, ou en chambre Deluxe avec terrasse ou au 1er étage avec vue. Petits déjeuners (buffet). Un menu Découverte en 5 services par personne et par séjour. Une coupe de Champagne de bienvenue par personne et par séjour.

Formule / Menu
Le menu Découverte comporte 5 services. Celui-ci est à déguster au restaurant de l’hôtel, “La Table d’Yvan”, dont le parti pris culinaire est la valorisation de la gastronomie provençale et méridionale.

Détails hôtel

• Check-in : à partir de 15h ; check-out : jusqu’à 11h
  

Guide Groupon :

Saint-Rémy est un village de carte postale, vestige de la Provence d’antan. Ses ruelles valent à elles seules le coup d’œil. On pourra à loisir s’y perdre et prendre place à l’une de ses terrasses de café ou encore pénétrer dans son église, faire un crochet par le plateau des Antiques, le Glanum ou encore le château de Roussan, quelques-uns des monuments historiques qu’abrite cette paisible bourgade. A vol d’oiseau, le massif des Alpilles, cher à Van Gogh, est tout proche, se prête particulièrement aux randonnées pédestres et regorge de sites d’intérêts : les châteaux des Baux-de-Provence, la Maison du Roi, ou encore la chapelle des pénitents blancs. On peut également prolonger la balade pour découvrir les alentours : Nîmes, Aix-en-Provence et Avignon, la cité des Papes, ne sont pas si loin.

“L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération”
“La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans”

** Prix public affiché constaté le 30/01/2014*