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Situé dans le Languedoc, au sud de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, à 4 km d’Uzès, le Château d’Arpaillargues est un ancien logis seigneurial bâti au XVIIIè siècle. Protégé par des murs épais, le château se trouve dans un parc verdoyant d’environ 5 ha et garde une atmosphère d’antan.
Les 28 chambres de l’établissement, donnant sur les jardins, se démarquent par une décoration élégante et accueillent les vacanciers dans un cadre confortable. Elles sont toutes climatisées et dotées d’une télévision à écran plat, d’un minibar et d’une salle de bains privative.
Le restaurant de l’hôtel propose une gastronomie régionale. Lors des beaux jours, les hôtes peuvent choisir parmi les activités possibles sur place pour se divertir : piscine, jacuzzi extérieur, tennis, ping-pong, boulodrome ou vélo.
Créé en 1975, Châteaux & Hôtels Collection a l’ambition de devenir la référence pour les voyageurs du monde de l’hôtellerie de charme et de la restauration gourmande en Europe. La marque propose au sein de sa Collection 585 adresses authentiques, principalement en France et en Italie. Présidée par Alain Ducasse depuis 1999, la marque réunit des Chefs et Hôteliers indépendants, passionnés et résolument contemporains, qui insufflent dans leurs maisons les ingrédients permettant de transformer un moment en expérience.
Châteaux & Hôtels Collection c’est la curiosité de découvrir de nouveaux lieux, de les dénicher et de les collectionner comme autant de souvenirs à faire découvrir, à partager. Aucun de ses établissements ne se ressemble, chacun a sa personnalité. C’est le charme qui permet de réunir ces adresses, de créer l’unité dans la diversité. Chez Châteaux & Hôtels Collection le charme se vit, se ressent et se retrouve d’un établissement à l’autre. Il se manifeste par la sincérité de chaque maison, l’hospitalité et la générosité des propriétaires, la qualité des prestations et des produits.
Que ce soit dans une bastide en Provence ou à la table d’un jeune chef, le voyage doit être une expérience pour Châteaux & Hôtels Collection. Au-delà de la prestation hôtelière ou de restauration, c’est une découverte, une surprise… et surtout une rencontre, celle des hommes et des femmes passionnés par leur métier. Les lieux de ces aubergistes contemporains ressemblent à leurs parcours, leur goût, leur culture. Gardiens d’un patrimoine vivant et créateurs d’un nouvel art de vivre, les chefs Châteaux & Hôtels Collection défendent une cuisine contemporaine, identitaire et plurielle. Les « Tables de la Collection » de Châteaux & Hôtels Collection regroupent cette communauté de restaurateurs indépendants qui, forts de leur savoir-faire et de leur générosité, œuvrent au quotidien pour le bien-manger.
La mer Méditerranée et les Pyrénées se rencontrent dans le Languedoc-Roussillon. Les vacanciers peuvent choisir entre les paysages de Camargue ou de la Lozère, entre les loups du Gévaudan et le parc des dinosaures.
Hameaux anciens et mas disséminés dans la plaine témoignent du passé rural de la commune de Rousson. Au musée Préhistorama, les amateurs de l’histoire ont la possibilité d’admirer des scènes reconstituées, basées sur les découvertes scientifiques de la Préhistoire. Ils peuvent également arpenter la Via Domitia, qui est la plus ancienne voie romaine reliant l’Italie et l’Espagne ou encore visiter Carcassonne, la plus grande cité médiévale d’Europe.
Moyenne saison jusqu’au 31/05/2017 et du 01/09 au 30/09/2017
Haute saison du 01/06 au 31/08/2017.