Points forts
Plat accompagné d’un cocktail Signature dans un restaurant atypique à la décoration baroque
À propos de ce deal
Détail de l’offre :
Toute personne à la recherche d’un endroit atypique pour passer une soirée animée entre amis ou entre collègues est invitée à la table du Fidèle afin de savourer un repas composé d’un plat raffiné, accompagné d’un cocktail Signature proposé par Monsieur Vivien.
- Repas et cocktails avec concert de jazz en live pour 2 personnes à 44,90 € pour un prix pouvant aller jusqu’à 82 €*

L 'ardoise de dégustation
Saumon fumé, tartare de saumon thaï, thon albacore au sésame
Cuisses de grenouille à la thaïe
L'ardoise de dégustation
Chiffonnade de charcuterie jambon ibérique cebo de campo 36 mois, chorizo, saucisson sec et pâté en croûte
Foie gras au muscat de Rivesaltes, figues fraîches
Duo de bruschetta tomates et mozzarella di buffala et basilic et jambon cebo de campo, tomates séchées et comté
Trilogie mini burger (steak bœuf, bacon, sauce burger, steak poulet curry, chèvre, sauce burger, escalope de saumon, saumon fumé, sauce burger) salade oignon rouge servi avec ses frites maison
Beignets de crevettes sauce salsa, poisson, beignets de mozzarella
* * * * * *
Puis
1 création ou cocktail par Monsieur Vivien au choix par personne parmi :
L'Amoré Moi par L.Manaudou
Vodka,
Limoncello, basilic frais, framboises fraîches,
Vinaigre balsamique, citron vert, maracujà fraîche,
Eau gazeuse, sucre de canne
Cette création moléculaire s’articule sur une déstructuration et revisite du classique mojito, son ADN est conservé mais sa structure et texture s’en trouvent changées. La dégustation en étapes réunie en bouche tout son caractère retranscrit dans une version bien plus moderne
* * *
La Bulle de Havane
Rhum brun et blanc,
Menthe chocolat, pomélo rose, sucre de canne,
Eau gazeuse, perles de yuzu,
Et son contour de sucre pétillant coloré
Cette création aux accents d’infusion est riche en saveurs orientales, et invite au voyage au pays de la relaxation et du bien-être. Le thé vert, l’anis étoilé et l’ananas forment un trio de choix pour une symphonie d’arômes
* * *
Le Détox
Téquila silver,
Thé vert matcha à la vanille Bourbon,
Anis étoilé, menthe verte fraîche,
Jus d'orange frais, jus d'ananas frais, fleur d'oranger
Ce cocktail est une création estivale, à la fois désaltérant et chaud pour le cœur
*Prix public affiché constaté sur place le 05/05/2017
Photos non contractuelles
Consultez le site de fideleparis.com/ pour voir la programmation des concerts jazz.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
La vente d’alcool est interdite aux mineurs
Conditions
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.
À propos de Fidèle
Anciennement connu sous le nom du Théâtre Saint-Germain, Camille Lacourt et son équipe, décident de redonner vie à ce lieu mythique, du cœur de Saint-Germain-des-Près, et inaugurent leur restaurant, bar à cocktails, concert, live jazz, club : Fidèle. L'établissement est doté d'une décoration baroque et comprend un bar à cocktail authentique et capitonné, de grands miroirs ainsi que des banquettes en velours.
Le Chef Barman a imaginé et créé pour Fidèle, une carte de cocktails classiques revisités et des cocktails Signature. La clientèle est invitée dans un cadre festif à profiter d'un after-work entre "fidèles" amis ou entre collègues pour déguster des cocktails, ou à prendre plaisir à assister à des concerts de jazz en live tout en dînant. Un peu plus tard dans la nuit, les musiciens laisseront leurs places aux DJ résidents afin que les parisiens dansent jusqu'au petit matin.