Choisissez parmi les options suivantes pour ces cafés rares de dégustation :

• 40 capsules de café Equator Galapagos à 19,99€
• 40 capsules de café Ethiopia Amaro Gayo à 19,99€
• 40 capsules de café Népal Mont Everest à 19,99€
• 40 capsules de café Indonesia Sumatra à 19,99€
• Capsules de café Népal Mont Everest/Indonesia Sumatra/Equator Galapagos/Ethiopia Amaro Gayo à 69,99€

Caractéristiques

• Cafés bios
• Origines rares
• Disponibles en capsules compatibles Nespresso®

Café rare - Ethiopia Amaro Gayo:

• Les montagnes Amaro sont au sud-ouest de l’Ethiopie dans la région de Sidamo
• Floral et Fruité
• Intensité 6/10
• Ce café est récolté par la cultivatrice éthiopienne Asnakesh oeuvrant pour améliorer la qualité du café mais aussi les conditions de vie de sa communauté
• Ces pépites offrent la vivacité d’un classique éthiopien avec la richesse des arômes de fruits mûrs d’un café séché naturellement au soleil et une finition en bouche douce par sa torréfaction claire
• Café: issu de l’agriculture biologique
• DLUO : 09/05/2017

Café rare - Népal Mont Everest:

• Bien que l’Himalaya soit réputé pour son thé, ses plantations de café sont reconnues comme rares
• Fruité
• Intensité 6/10
• Ce café est récolté sur les hautes plaines du monde à 2200 – 2400m d’altitude
• Mont Everest bénéficie d’une irrigation grâce aux neiges du mont Ganesh
• Cet hybride bourbon introduit au Népal en 1994 est originaire de Blue Mountain et Papouasie Nouvelle Guinée
• Sa tasse se révèle douce et légèrement fruitée tout en maîtrisant son acidité.
• Café: issu de l’agriculture biologique
• DLUO : 09/05/2017

Café rare - Equator Galapagos:

• Ce café arabica 100% Bourbon est originaire de l’île équatorienne San Cristobal
• Sauvage
• Intensité 7/10
• Ses fèves sont issues de récoltes manuelles, séchées naturellement au soleil
• Des arômes intenses avec une acidité moyenne
• Cocktail avec une torréfaction médium
• Café: issu de l’agriculture biologique
• DLUO : 09/05/2017

Café rare - Indonésia Sumatra:

• Le café Sumatra Mandheling est cultivé à 1450/1600m d’altitude dans les montagnes entourant le Lac Tawar dans la province d’Aceh au nord de l’île de Sumatra, en Indonésie
• Épicé et végétal
• Intensité 8/10
• Issu d’une récolte manuelle, semi fermenté et naturellement séché au soleil
• Ce café indonésien est peu caféiné avec des notes épicées et sauvages
• Café: issu de l’agriculture biologique
• DLUO : 09/05/2017