Détail de l’offre :

Le Château de Chailly**** accueille les personnes curieuses d’être initiées à ce sport élégant qu’est le golf, et ce, encadrées par une équipe professionnelle et à l’écoute. Les participants pourront prolonger cette agréable parenthèse dans le cadre cosy du restaurant Le Rubillon le temps d’un déjeuner composé d’une entrée et d’un plat, ou d’un plat et d’un dessert.

• 1h30 d’initiation au golf pour 1 personne à 29,90 € au lieu de 68*
• 1h30 d’initiation au golf pour 2 personnes à 55 € au lieu de 115*
• 1h30 d’initiation au golf et déjeuner avec menu « 2 plats » au restaurant Le Rubillon pour 2 personnes à 76 € au lieu de 157*
  
  

Le menu « 2 plats » du restaurant Le Rubillon comprend une entrée et un plat ou un plat et un dessert par personne.

Entrées :
Jambon persillé à la Bourguignonne, vinaigrette tranchée balsamique-betterave, medley d’herbes fraîches aux noix
Terrine de brochet, poireaux en vinaigrette de mimosa
Croquilles d’escargots, crémeux de pomme de terre au Chaource
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Plats :
Authentique bœuf bourguignon, pommes grenailles, éclats de marrons, champignons du moment
Saumon vapeur mi-fumé cuit, gratinée de giraumont et chips paysan
Confit de canard, mousseline aux deux navets
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Desserts :
Crème brûlée à la cardamome verte, lait glacé au poivre long
Crumble de figue rafraîchi au Banyuls
Poire du verger, poire tapée, sorbet cassis
Café et ses gourmandises

Château de Chailly**** - Golf :

Au cœur de la Bourgogne, à trente minutes de Dijon et de Beaune, le Château de Chailly déroule son hôtel****, son parcours de golf et ses deux restaurants.

Le golf :
Organisé autour du château du 16^e, ce parcours du golf compte 18 trous. Son tracé légèrement vallonné et traversé par un ruisseau s’inscrit dans un cadre naturel préservé. Conçu par le champion de France professionnel 1989, Géry Watine et par Thierry Sprecher, ce terrain de qualité, membre du réseau Golfy et “Golfy Domaines”, est propice à l’apprentissage du golf, et bénéficie, pour cela, de l’encadrement d’une équipe professionnelle et attentive.

Le restaurant Le Rubillon :
Le Rubillon s’impose comme le « restaurant fraîcheur » du Château de Chailly****. Les convives peuvent y déguster une cuisine savoureuse et bénéficier d’un service rapide. La carte est variée, à la fois simple et équilibrée, elle propose également des spécialités bouguignonnes. Les repas se déroulent en salle, sous les voûtes en pierre du donjon, ou, aux beaux jours, sur la terrasse que bordent le terrain de golf et la piscine.

*Prix public affiché constaté sur place le 12/09/2014