Auberge du Crève-Coeur

Restaurants
9, rue Crève-Coeur, Thionville, Lorraine 57100 9, rue Crève-Coeur, Thionville Itinéraire
Aujourd'hui 12:00 - 13:30 Fermé Tous les horaires
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  • Horaires
    Dim-Lun
    12:00 - 13:30
    Mar
    12:00 - 13:30, 19:15 - 20:30
    Mer
    12:00 - 13:30
    Jeu-Sam
    12:00 - 13:30, 19:15 - 20:30

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L'Auberge du Crève-Cœur est une véritable institution en Lorraine. Niché sur les hauteurs de Thionville et tenu par la famille Speck depuis cinq générations, ce restaurant accueille ses convives dans une grande bâtisse dont la décoration fait honneur aux vins et aux bacchanales. Des tapisseries, des tonneaux et un pressoir géant datant du XVIIIe siècle ornent la salle à manger, dans laquelle règne une ambiance vigneronne et chaleureuse perpétuée par Michel Speck. À l'extérieur, la terrasse entourée de jardins offre une vue panoramique sur la ville. Aux fourneaux, le chef concocte une cuisine issue du terroir, empreinte de saveurs gourmandes locales et de générosité. Terrine de pigeonneau, cochon de lait, raviole de foie gras, poissons, bouchées à la reine, choucroute, lapin et magret de canard se côtoient sur la carte.

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