À propos de 7ème Continent

Au centre de Rixheim, à proximité de Bâle et Mulhouse, dans une ancienne bâtisse, est né le restaurant Le 7ème Continent. Gratifié d'une étoile au guide Michelin, cet établissement se trouve dans une maison aux murs peints par l’artiste François Zenner et propose à l’intérieur deux salles. La salle aux épices, aux murs ornés de coffrages réalisés avec des épices, permettra aux convives de voir à l'oeuvre le chef et sa bridage grâce à une vitre donnant sur la cuisine. La deuxième salle, appelée salle aux étoiles, est dotée d'un plafond vitré et une ouverture sur la terrasse et le jardin aux épices. A travers sa cuisine, le chef du restaurant Laurent Haller transmet aux fins gourmets tout son savoir-faire et son amour des produits de qualité et de la cuisine française.