Menu "Magnolias" ou "Découverte" pour 2 personnes, dès 79,90 € au restaurant Les Magnolias

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Avis des utilisateurs

131 Avis

Nous avons étés plusieurs fois dans ce restaurant mais ce coup-ci il faut avouer que c'était une grande déception. Un menu incompréhensible aucune différence entre les amuses bouche et l'entrée au point que nous n'avons pas su à quel moment débutait le menu. des plats plus que minimalistes et quoi dire de plus que nous sommes restés sur notre faim : très surprenant on était habitués à mieux
Christian L. · 15 octobre 2017
Désert minia
Catherine N. · 15 octobre 2017
PARFAIT! 1 niveau de prestation digne d’1 étoile à tous points de vue : À faire et refaire sans hésiter!
C-Emmanuelle P. · 13 octobre 2017

Points forts


Disponibilités Réserver

Détail de l’offre :

Le restaurant Les Magnolias propose à ses convives de découvrir sa cuisine raffinée et créative, en cédant à une offre gourmande, basée sur un repas frais et complet. Un menu “Magnolias” en trois services ou “Découverte”en cinq services pour 2 personnes. Les mets sont élaborés par le chef Pierre-Henri Morel, à déguster en tête-à-tête dans un cadre convivial.

  • Déjeuner gastronomique avec le menu “Magnolias” pour 2 personnes en 3 services à 79,90 € au lieu de 116 €*
  • Dîner gastronomique avec le menu “Magnolias” pour 2 personnes en 3 services à 85 € au lieu de 116 €*
  • Déjeuner ou dîner avec le menu découverte gastronomique “Explosion des Saveurs” pour 2 personnes en 5 services à 129,90 € au lieu de 178 €*

Menu

Exemple de menu

Entrées au choix :

Foie gras de canard poêlé,
Clémentine, châtaigne et pain perdu aux notes de tonka

Omble chevalier mariné pinot noir et grenade
Fenouil à cru, compotée de yuzu


Burrata soufflée, pommes japonaises marinées
Crumble noisette et sésame

Fines de claire servies chaudes, persil, citron vert
Émulsion champagne et vieille mimolette

*****

Plats au choix :

Agneau «label rouge» farci, parfum de café
Sucrines acidulées

Saint-Jacques de Normandie rôties,
Quinoa et crème de cresson, condiment raiforn wasabi

Pigeon de Picardie cuit sur le coffre,
Croûte d’épeautre et maïs frais

Lotte de chalut rôtie au lard de colonata,
Miso, salsifis fondants et noisettes torréfiées

*****

Desserts au choix :

Figues rôties, confit et sorbet de figues, 
Crème à la noisette et sablé

Topinambours en textures, chocolat blanc poivré,
Sorbet vanille br />
La poire belle hélène revisitée,
Bergamote et thé ''earl grey''

Moelleux et croustillant de noix de pécan
Sirop d’érable et chocolat

Le choix des plats du menu est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.



Photos non contractuelles

*Prix public affiché constaté sur place le 09/11/2017

Conditions


Valable jusqu'au 9 février 2018, voir les dates et horaires proposés ici. Fermé les 24, 25, 26 et 27décembre 2017 & 1 et 2 janvier 2018. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir. Le choix de plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. Présenter obligatoirement votre coupon imprimé à l'arrivée. Réservation obligatoire via reservation.groupon.fr. Annulation 48h à l'avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de Les Magnolias


Situé à Perreux-sur-Marne, le restaurant Les Magnolias est un établissement dédié aux vrais gastronomes. Au menu, une cuisine mettant en éveil les émotions et les sens, élaborée par le chef Pierre-Henri Morel, un jeune chef mettant un soin particulier dans la présentation de ses plats goûteux et imprégnés d'influences asiatiques. Autour de lui, en cuisine et dans l'élégante salle, s'affaire une jeune équipe soucieuse de bien faire, au sein de ce restaurant bénéficiant de 3 fourchettes et une assiette au guide Michelin ainsi que de 3 toques au Gault & Millau.

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