Restaurant Le Donjon

Détail de l’offre :

Au restaurant Le Donjon, le menu gastronomique ravira tout le monde par la sélection délicate de ses mets. Le repas débute par une mise en bouche, suivie de deux entrées, d’un plat, d’un dessert et d’un café. Du foie gras de canard au gratin de noix de pétoncles, du magret de canard à la meringue glacée, les papilles se réjouiront de cette cuisine goûteuse entièrement faite maison.

• Menu gastronomique en 4 services pour 2 personnes en semaine à 49 € au lieu de 122*
• Menu gastronomique en 4 services pour 4 personnes en semaine à 89 € au lieu de 244*
• Menu gastronomique en 4 services pour 2 personnes le week-end à 55 € au lieu de 122*
• Menu gastronomique en 4 services pour 4 personnes le week-end à 95 € au lieu de 244*

Mise en Bouche (Mousse de camembert aux petits légumes)

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Terrine de foie gras frais de canard et sa brioche rôtie

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Gratin de noix de pétoncle au champagne

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Magret de canard rôti aux figues, gratin dauphinois

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Fondant chocolat noir, crème glacée au réglisse

Restaurant Le Donjon :

Situé à quelques pas de l’église de Houdan, le restaurant Le Donjon a forgé sa réputation autour d’une cuisine française classique et raffinée, concoctée chaque jour au gré des envies d’Éric Deserville. À la fois chef et propriétaire des lieux depuis 27 ans, il ne s’approvisionne qu’en produits frais. Tout est entièrement fait maison et réalisé sur place, aussi bien le pain que les desserts. Récompensée de deux fourchettes au Guide Michelin, qui recommande d’ailleurs l’établissement à tous les fins gourmets, la cuisine du Donjon évolue au fil des saisons. La carte des vins, richement fournie, accompagne subtilement les différents menus pour marier le cépage adéquat aux plats choisis.

*Prix public affiché constaté sur place le 10/10/2014