L’hôtel​

Situé au cœur du Sud Ouest, l’hôtel & Spa “le Belvédère” est un endroit dédié au repos et au bien-être. Proche de l’un des plus beaux villages de France, la cité médiévale de Lauzerte, séduit les amoureux de la nature.

Les chambres disposent d’un accès wifi gratuit, d’une cafetière Nespresso, d’une télévision (écran plat), d’une salle de bains privative et de la climatisation.

L’établissement dispose d’un restaurant où le chef a crée sa propre cuisine autour de produits frais et locaux. Les convives pourront déguster des légumes aux fruits en passant par les poissons et les crustacés, selon leurs envies et la saison.

Implanté au cœur de l’hôtel, l’institut Terracotta ouvre les portes aux clients qui souhaitent s’offrir une parenthèse détente. Sur plus de 180 m2, l’espace spa dispose de 6 cabines de soins (dont 2 pour 2 personnes), un sauna traditionnel, des bains bouillonnants extérieurs, des espaces de détentes, une tisanerie et, en saison, une piscine à débordement.

Mise en bouche du jour

***

Exemple d'entrées
Duo de saumon d’Écosse Label Rouge avec ses lentilles blondes de Saint Flour vinaigrette d'agrumes
Œuf bio cuit sous vos yeux façon cocotte à la crème fraîche « Spécialité de la maison »
Velouté de topinambours à la vanille, foie gras et girolles

***

Exemple de plats
Filet de dorade royale grillé, risotto au chorizo crème d'oursin
Poitrine de porc Abotia confite, fricassée de légumes anciens persillade
Coquillette façon risotto aux champignons, émulsion de soja

***

Exemple de desserts
Duo de Fromages affinés par François Bourgon, Meilleur Ouvrier de France (Fromagerie Xavier - Toulouse)
Mousse au chocolat noir Valrhona tiède, crème glacée au Yannoh
Baba au Rhum Havana Club Anajo Especial

Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

Menu végétarien sur demande

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

La vente d’alcool est interdite aux mineurs

Certaines activités et certains services peuvent être sujets à complément.

L’accès au spa est interdit aux personnes de moins de 18 ans non accompagnées d’une personne majeure. Les suppléments liés aux soins sont à payer sur place.

• ​​Le Spa est fermé le lundi et le mardi (sauf pour les ponts et les vacances scolaires).
• ​​Horaires : 9H00 - 12H00 14H00 - 19H00

Guide Groupon Midi-Pyrénées

À chaque région son art de vivre, son authenticité et ses paysages. Dans le Sud, ce sont les cigales, le rosé, les plages et calanques. Dans l’Ouest, les crêpes, le cidre et les bretonnes à dentelle. Et le Sud-Ouest ? Encore bien différent, avec ses traditions, son foie gras national et son caractère.
Les passionnés de nature, de calme et de charme des lieux historiques sont attendus à Saint-Geniez-d’Olt pour un séjour en famille ou en couple. La cité des Marmots constitue également une base incontournable pour les activités en pleine nature : sur l’eau, sur les sentiers pédestres ou bien au Parc des Ifers pour les amateurs d’émotions fortes.
À ne pas manquer : les monts d’Aubrac, la vallée du Lot, les gorges du Tarn, les Grands Causses, les caves de Roquefort, le viaduc de Millau, l’abbatiale de Conques, le monument Talabot, la Chapelle des Augustins et la statue des « marmots ».