Éveil des papilles : menu dégustation bistronomique en 6 temps, pour 2 ou 4 pers. (jusqu'à 38% de remise)
Garantie de remboursement de 14 jours sur les bons non utilisés
Remy
Laissez-vous porter par un voyage culinaire en 6 temps, raffiné et inventif, pour 2 ou 4 personnes.
Chez Bistro V, la tradition rencontre l’inventivité au cœur d’un menu dégustation bistronomique en 6 temps. Ce dîner à partager à deux ou entre amis, met à l’honneur la finesse des produits de saison, travaillés dans le respect de leur authenticité. Le Chef y insuffle une touche de surprise, tout en valorisant l’équilibre et la légèreté des saveurs. Une expérience gourmande pensée pour éveiller tous vos sens.
Ce qui est inclus
-
Un menu dégustation bistronomique en 6 temps
-
Pour 2 ou 4 personnes, selon l'option choisie
Amuse bouche : créations du jour
***
Première entrée : potimarron rôti, réduction balsamique, graines de courges et mousse de chèvre
***
Deuxième entrée : : chou farci aux champignons, émulsion de topinambour
***
Plat au choix (terre, mer et végétal) : filet de bar, trio de chou-fleur, sauce au beurre blanc et œufs de truite OU magret de canard, purée de chou-fleur, kumquat confit au cointreau OU steak de céleri rave, réduction balsamique au soja sucré
***
Pré-dessert : création fromagère - mousse de chèvre à la truffe blanche d'Alba
***
Dessert : crumble au chocolat, gel d'agrumes, feuille croquante au chocolat et au café
Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
Pourquoi saisir cette offre
Au Bistro V, chaque repas est une célébration. Loin des brasseries impersonnelles, ce lieu intimiste cultive une atmosphère chaleureuse où l’on se sent bien reçu.e. Quelques chaises, un comptoir en zinc, et l’âme du bistrot pour toile de fond. Sur place, la bistronomie prend vie dans un menu dégustation en 6 temps, élaboré à chaque saison comme un hommage à la nature, au terroir et à l’inspiration du moment.
Cette offre est une invitation à sortir de l’ordinaire, à vivre une soirée différente, portée par la passion des artisans du goût. Un cadeau pour marquer une occasion, ou simplement pour se reconnecter à ce qui compte : le plaisir de partager un moment vrai.
Photos non contractuelles.
Laissez-vous porter par un voyage culinaire en 6 temps, raffiné et inventif, pour 2 ou 4 personnes.
Chez Bistro V, la tradition rencontre l’inventivité au cœur d’un menu dégustation bistronomique en 6 temps. Ce dîner à partager à deux ou entre amis, met à l’honneur la finesse des produits de saison, travaillés dans le respect de leur authenticité. Le Chef y insuffle une touche de surprise, tout en valorisant l’équilibre et la légèreté des saveurs. Une expérience gourmande pensée pour éveiller tous vos sens.
Ce qui est inclus
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Un menu dégustation bistronomique en 6 temps
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Pour 2 ou 4 personnes, selon l'option choisie
Amuse bouche : créations du jour
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Première entrée : potimarron rôti, réduction balsamique, graines de courges et mousse de chèvre
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Deuxième entrée : : chou farci aux champignons, émulsion de topinambour
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Plat au choix (terre, mer et végétal) : filet de bar, trio de chou-fleur, sauce au beurre blanc et œufs de truite OU magret de canard, purée de chou-fleur, kumquat confit au cointreau OU steak de céleri rave, réduction balsamique au soja sucré
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Pré-dessert : création fromagère - mousse de chèvre à la truffe blanche d'Alba
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Dessert : crumble au chocolat, gel d'agrumes, feuille croquante au chocolat et au café
Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
Pourquoi saisir cette offre
Au Bistro V, chaque repas est une célébration. Loin des brasseries impersonnelles, ce lieu intimiste cultive une atmosphère chaleureuse où l’on se sent bien reçu.e. Quelques chaises, un comptoir en zinc, et l’âme du bistrot pour toile de fond. Sur place, la bistronomie prend vie dans un menu dégustation en 6 temps, élaboré à chaque saison comme un hommage à la nature, au terroir et à l’inspiration du moment.
Cette offre est une invitation à sortir de l’ordinaire, à vivre une soirée différente, portée par la passion des artisans du goût. Un cadeau pour marquer une occasion, ou simplement pour se reconnecter à ce qui compte : le plaisir de partager un moment vrai.
Photos non contractuelles.
Informations à connaître
Horaires : du lundi au dimanche, le soir uniquement. Horaire d'arrivée service du soir de 18h30 à 22h.
Limite d'achat : 1 coupon par personne, possibilité d'en acheter 3 supplémentaires pour offrir. Achat d'un nouveau coupon possible tous les 90 jours.
Réservation : réservation obligatoire. Le numéro de téléphone du partenaire sera disponible après l'achat de votre coupon.
Informations additionnelles : tout retard de plus de 15 minutes entrainera l'annulation de la réservation. Hors boissons.
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