Canne de longe ibérique et jambon ibérique gland emballés dans des lonquas

Plusieurs options d’enveloppes de 100 g de jambon emballées :

• Longe ibérique :
  • 3 sachets de 100 g de longe ibérique
  • 5 sachets de 100 g de longe ibérique
  • 10 sachets de 100 g de longe ibérique
  • 20 sachets de 100 g de longe ibérique
  • 30 sachets de 100 g de longe ibérique
• Jambon ibérique :
  • 3 sachets de 100 g de jambon ibérique
  • 5 sachets de 100 g de jambon ibérique
  • 10 sachets de 100 g de jambon ibérique
  • 20 sachets de 100 g de jambon ibérique
  • 30 sachets de 100 g de jambon ibérique
• A base de porcs engraissés à base de glands, pâturages et aliments pour animaux, avec un temps de transformation minimum de 24 mois
• Noblesse et prestige dans la création de jambons vieillis lentement dans la cave jusqu’à atteindre leur point optimal de saveur
• Saveur et arôme authentiques du meilleur porc ibérique élevé à la montagne avec des glands
• Reconnu par les professionnels les plus exigeants, apprécié de tous, symboles de l’exquis
• Des saucisses séchées dans la solitude du séchoir et sélectionnées au moment optimal de la coupe et de la consommation
• Un engagement est rempli, en joignant l’utilisation de la meilleure matière première, la sagesse traditionnelle, l’esprit novateur et l’amour authentique au métier qui caractérise l’expérience du maître jambon, sa technique, son art et le soin apporté au développement de jambons artisanaux de qualité uniques, une fierté le jambon ibérique
• Un système de production approuvé selon les normes de qualité les plus strictes de l’union européenne, qui associe le procédé artisanal à la meilleure technologie pour obtenir une saveur douce et juteuse au jambon cru

Société répondant aux normes de qualité les plus strictes du décret royal 1469/2007 par le biais de la société CERTICALIDAD S.L. ; jambon ibérique de Pata Negra