Table savoureuse à partager en tête-à-tête dans un cadre chargé d’histoire en Alsace (36% de remise)

Restaurant Philippe Bohrer
4.5
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Sylviane
Il y a 15 jours
Excellent !!!

Une expérience culinaire authentique à deux, signée Philippe Bohrer, entre finesse alsacienne et générosité, au cœur d’un lieu chargé d’histoire.

À quelques minutes de Colmar, le Domaine de Rouffach accueille les fins palais dans une atmosphère chic et chaleureuse. Le Chef Philippe Bohrer propose une cuisine gastronomique raffinée, audacieuse et respectueuse du terroir local, invitant à un voyage gustatif mémorable recommandé par le guide Gault&Millau.

Ce qui est inclus dans l'offre

    ▸ Menu gastronomique en 7 services pour 2 personnes

Le Menu gastronomique en 7 services pour 2 personnes est conçu comme un véritable voyage des sens au cœur de l’Alsace. Chaque plat met en valeur les produits du terroir sélectionnés par le chef Philippe Bohrer, avec une attention particulière portée à la saisonnalité et à l’équilibre des saveurs. Pensé comme une célébration culinaire, ce menu met en scène des créations aussi esthétiques que savoureuses, à déguster dans un cadre feutré.

Menu Type de cuisine : gastronomique alsacienne raffinée, inspirée du terroir Amuse-bouchesEntrées Gravlax de saumon mariné à la betterave et condiment d’avocat Crème prise au yaourt, granité aux herbes, chapelure torréfiée à la noisette et caviar de hareng … Plats Pavé de lieu et carottes au citron, sauce cassolette au crémant d’Alsace Tranche de quasi de veau, crème de chou-fleur à l’amande, chutney de piquillos et jus à saucer … Fromage Croustillant de Munster, confit de rhubarbe, salade d’herbes de cueillette … Dessert Finger au chocolat grand cru et sorbet griottes
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Pourquoi saisir cette offre

Vous recherchez une expérience culinaire qui sort de l'ordinaire pour une occasion spéciale ou simplement pour le plaisir ? Le menu gastronomique en 7 services du Chef Philippe Bohrer est la réponse à cette quête. Il offre un voyage sensoriel à travers le terroir alsacien, orchestré par un chef de renom dont le parcours garantit une maîtrise parfaite des saveurs et des techniques.

Situé entre Colmar et Mulhouse, le Domaine de Rouffach offre une escapade gustative dans un lieu emblématique. Le restaurant du chef Philippe Bohrer, ancien cuisinier des présidents de la République, propose une immersion dans une cuisine généreuse, authentique et inspirée. Chaque service du menu met en avant le savoir-faire de producteurs locaux, tout en valorisant l’inventivité d’une équipe passionnée.

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Ce dîner est aussi l’occasion de découvrir un cadre élégant, à la fois cosy et chargé d’histoire, dans un ancien relais de poste du XVIe siècle devenu hôtel 3 étoiles. Le restaurant Bohrer s’inscrit comme la clef de voûte d’un domaine où la gastronomie rime avec art de vivre. Grâce au parking gratuit et à l’accessibilité du lieu, cette expérience culinaire est aussi simple à réserver qu’à savourer.

Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs.Photos non contractuelles.

Informations à connaître

Validité : jusqu'au 21 mai 2026. L'offre n'est pas valable pour les dates suivantes : 24, 25, 26, 30 et 31 décembre 2025 ; 1ᵉʳ janvier 2026 ; 2, 3 et 30 avril 2026 ; 13 et 14 février 2026 ; 1ᵉʳ, 7, 8, 13 et 14 mai 2026. Non valable les veilles et jours féries. Horaires : coupon uniquement valable le mardi, jeudi et vendredi midi de 11:30 à 13:00, et le mardi, mercredi et jeudi soir de 18:30 à 21:00. Les coupons ne sont pas acceptés pour le vendredi soir et le samedi. Limite d'achat : 1 coupon par personne, possibilité d'en acheter 3 supplémentaires pour offrir. Réservation obligatoire par téléphone en suivant les indications figurant sur votre coupon. Présentez obligatoirement votre coupon imprimé à l'arrivée. Le restaurant se réserve le droit de refuser toute personne se présentant sans réservation préalable. Annulation ou modification : au moins 48 heures à l'avance, si ce délai n’est pas respecté, votre coupon ne sera plus valable et sera considéré comme dû.

Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

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À propos Restaurant Philippe Bohrer

Avis clients

4.5
basé sur 56 avis Groupon
100 % d'avis vérifiés
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Évalué le
Sylviane
1 note|1 avis
Excellent !!!
valerie
Contributeur utile
2 notes|2 avis
Top . On a très bien mangé et le cadre de Noël est magnifique et sympa le personnel pas trop de chichi c’est ce que j’aime
Martine
Top contributeur
35 notes|11 avis
Très bon accueil, bonne ambiance dans la salle de restaurant et des très beaux et bons plats à déguster.
Songy
2 notes|1 avis
Service et propreté impeccables, la serveuse conseille en vin au top et bien sûr les plats sont d'une finesse exemplaire
CORDONNIER
3 notes|2 avis
Nous avons passé un agréable moment, déjeuner excellent et personnel très sympathique. Nous reviendrons.

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