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Menu gourmand en 7 services avec accords mets et vins en option au Tilia (jusqu'à 27% de remise)

Le Tilia
5.0
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Une table raffinée, 7 services inspirés et une cuisine généreuse entre terroir français et accents d’ailleurs

Envie d’un moment suspendu autour d’une grande table, là où chaque assiette raconte une histoire ? Le Tilia propose une expérience gastronomique complète, pensée comme un voyage des sens, entre générosité du terroir et finesse des saveurs. Dans une atmosphère chaleureuse et feutrée, le chef orchestre une cuisine authentique, précise et profondément gourmande. Le genre de repas qui se savoure lentement… et se retient longtemps.

Ce qui est inclus, selon l'option

  • Menu gourmand en 7 services, accords mets & vins en option
  • Le menu est fourni à titre indicatif, veuillez noter qu'il change régulièrement

Ce menu gastronomique en 7 services est élaboré à partir de produits soigneusement sélectionnés et revisités avec finesse par le chef André Chouvin. Le menu est fourni à titre indicatif et évolue régulièrement, garantissant fraîcheur et surprise à chaque passage à table. Les convives débutent par un amuse-bouche, poursuivent avec des entrées raffinées, des plats terre et mer travaillés avec précision, une déclinaison de fromages régionaux et un dessert au choix pour finir sur une note douce et élégante. Les accords mets et vins en option permettent d’enrichir l’expérience grâce à une sélection pointue de domaines reconnus, parfaitement assortis aux saveurs des assiettes, de l’entrée jusqu’au fromage. Chaque verre est choisi pour sublimer le plat qu’il accompagne, sans jamais voler la vedette à la cuisine.

Accords mets et vins

  • Entrées : Crozes Hermitage « Aleofane » Domaine Natacha Chave
  • Plat de poisson : Viré-Clessé – Domaine de la Bongran Thévenet
  • Plat de viande : Morgon Cote de Py – Domaine Foillard
  • Déclinaison fromage : Givry « Les Bois Chevaux » Domaine Thénard
Amuse-Bouche Entrées Cappuccino de cèpes, flan de foie gras Espuma de pomme de terre ou Œuf de ferme poché-frit, lard fumé Jus forestier *** Plats Pavé de thon rouge de ligne de nos côtes bretonnes aux saveurs de Provence kalamata et homardine Mignon de veau cœur de cèpes, gratin de sparassis et vieux comté *** Déclinaison de fromages affinés de notre région Ou Fromage blanc en faisselle Ou Crêpe croustillante de chèvre Mesclun aux noix *** Dessert au choix Feuillantine pralinée, écume de lait Chocolat blanc et poivre de Sichuan vert Ou Baba des '' Pères Chartreux'' Compotée de mirabelles Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

Pourquoi saisir cette offre

Le Tilia séduit par cette capacité rare à faire cohabiter haute gastronomie et convivialité sincère. Dans ce restaurant niché au cœur d’un paysage montagnard apaisant, chaque détail compte : l’accueil chaleureux, la salle feutrée, les parfums qui s’échappent des fourneaux et la présence du chef visible dès l’entrée. La cuisine, à la fois traditionnelle et subtilement marquée par des influences australiennes, met en valeur les produits et respecte les saisons, pour une expérience authentique et gourmande. La reconnaissance du Guide Michelin avec deux fourchettes confirme le sérieux et la constance de cette table, tandis que l’option accords mets et vins ajoute une dimension supplémentaire au plaisir.

Photo(s) non contractuelle(s).

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Nom légal de l'entreprise: Le Tilia | Numéro d'enregistrement: 50004319500014 | Pays d'enregistrement : FR | Coordonnées: m.tilia@orange.fr - +33474051946 | Adresse physique: Place Du Plaisir, Joux, 69, FR, 69170 | Le partenaire a certifié que ses produits ou services respectent les réglementations en vigueur de l'Union européenne (UE).

Informations à connaître

Validité : jusqu'au 30 avril 2026. Limite d'achat : 1 coupon par personne, possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir. Réservation : réservation obligatoire au moins 24h à l'avance, voir les disponibilités et réserver en ligne avec les codes Groupon. La réservation en ligne est obligatoire. Votre réservation est instantanément prise en compte, il est donc inutile d'appeler. Annulation : au moins 24h à l'avance. Informations additionnelles : non cumulable avec d'autres promotions Groupon vend le coupon et encaisse votre paiement ; le Vendeur fournit le service. Pour toute assistance ou question, veuillez vous rendre dans la section Service Membre. Le commerçant est seul responsable envers les acheteurs de la qualité et des soins des produits et services annoncés.

À propos Le Tilia