Envie d’un vrai moment gourmand qui fait plaisir dès la première bouchée ? Le Carré Gourmet met à l’honneur une cuisine maison, généreuse et sans chichi, pensée pour partager. Du brunch du dimanche aux menus du midi et du soir, chaque assiette joue la carte de la convivialité et des produits travaillés avec soin. Une adresse où l’on vient pour bien manger, prendre le temps et repartir avec le sourire.

Ce qui est inclus

• Option 1 : brunch, le dimanche - 2 personnes
• Option 2 : menu du Carré Gourmet avec entrée, plat, dessert, le midi - 2 personnes
• Option 3 : menu le Petit Gourmet avec entrée, plat, dessert, le soir - 2 personnes
• Option 4 : menu Picanha ou poulpe avec entrée, plat, dessert - 2 personnes
  
  

Cette offre invite à découvrir la cuisine du Carré Gourmet à travers plusieurs expériences pour deux personnes, toutes basées sur une cuisine faite maison, des produits soigneusement sélectionnés et des recettes gourmandes qui réconcilient tradition et créativité. Chaque formule comprend un repas complet, pensé pour savourer pleinement le moment, que ce soit autour d’un brunch convivial ou d’un menu élaboré.

Formule Brunch
Café ou thé
Jus du jour
Tartine au choix ou avocado toast
Pancakes maison
Viennoiserie
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Menu du midi

Entrée au choix
Croquettes de homard et langoustines
Œuf en meurette
Os à moelle

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Plat au choix
Burger du boucher - Un burger, viande tendre, bacon garnitures gourmandes. (supp. œuf - 1,20 €) (supp. viande - 3,80 €)
Cordon bleu - purée maison, salade verte, émulsion aux cèpes
Dos lieu noir a la brésilienne riz parfumé - dos de lieu noir cuit en sauce lait de coco, riz parfumé, notes exotiques
Carbonnade flamande - bœuf fondant mijoté dans un jus de viande riche
Pièce de boucher - cuisson sur-mesure, accompagnements maison.

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Dessert au choix
Dessert du moment
Tiramisu au café : mousse légère, café, fin délicat
Mi-cuit au matcha : cœur fondant, thé vert, glace à la vanille.

*Non inclus, moyennant surcoût à régler sur place : Irish Coffee, thé gourmand, café gourmand*

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Menu le Petit Gourmet du soir

Entrée au choix
Croquettes de homard et langoustines
Œuf en meurette
Os à moelle

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Plat au choix
Demie-queue de homard au feu de bois - cuite au feu de bois, accompagnée de pommes de terre fondantes, de petits légumes croquants et de chips de salsifis. La bisque de homard apporte une touche finale irrésistible
Picanha au format découverte - bœuf juteux, confit de pommes de terre, sauce Porto
Polvo à lagareiro au format découverte - poulpe grillé, huile d’olive, ail, piments, pommes de terre

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Dessert au choix
Dessert du moment
Tiramisu au café : mousse légère, café, fin délicat
Mi-cuit au matcha : cœur fondant, thé vert, glace à la vanille

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Menu Picanha ou poulpe du soir

Entrée au choix
Croquettes de homard et langoustines
Œuf en meurette
Os à moelle

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Plat au choix
Picanha - bœuf juteux, confit de pommes de terre, sauce Porto
Polvo à lagareiro - poulpe grillé, huile d’olive, ail, piments, pommes de terre
Plat végétarien tournedos de patates douces ou plat végétarien selon carte du moment

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Dessert au choix
Dessert du moment
Tiramisu au café: mousse légère, café, fin délicat
Mi-cuit au matcha : cœur fondant, thé vert, glace à la vanille.

Non inclus, moyennant surcoût à régler sur place : Irish Coffee, thé gourmand, café gourmand

Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

Pourquoi saisir cette offre

Choisir cette offre, c’est s’offrir une vraie pause gourmande dans un restaurant où la cuisine est pensée avec sincérité et passion. Le Carré Gourmet séduit par son approche généreuse, ses plats travaillés sans artifices et son ambiance conviviale qui donne envie de s’attarder à table. Chaque formule permet de goûter à une cuisine maison accessible mais soignée, idéale pour un déjeuner plaisir, un dîner complice ou un brunch dominical qui rassemble. L’expérience est renforcée par un cadre accueillant, une carte variée et la possibilité de profiter facilement du lieu grâce au parking gratuit à proximité. Une belle occasion de se faire plaisir à deux, autour d’assiettes qui parlent au cœur autant qu’aux papilles.

Photo(s) non contractuelle(s).

Nom légal de l'entreprise: Le Carre Gourmet | Numéro d'enregistrement: 93180605300035 | Pays d'enregistrement : FR | Coordonnées: ilsonhmm@gmail.com - +33678658527 | Adresse physique: 80 Rue Du Président Georges Pompidou, La Madeleine, LILLE, FR, 59110 | Le partenaire a certifié que ses produits ou services respectent les réglementations en vigueur de l'Union européenne (UE).