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Jardin De Kashmir

19 Rue de l'Ancien Pont, Bergerac

Menu indien avec entrée, plat, riz et dessert au choix à la carte, pour 2 personnes, au restaurant Jardin De Kashmir

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Points forts

S’offrir une escale culinaire aux plaisirs épicées en tête-à-tête, grâce à ces divers plats indiens au choix

À propos de ce deal

  • Type de cuisine : indienne
  • Ce qui est inclus : menu avec entrée, plat, riz et dessert au choix à la carte pour 2 personnes
  • Informations complémentaires :
    • Entrées exclues de l’offre : gambas tandoori et mixed grill
    • Plats exclus de l’offre : gambas tandoori massala et Saint-Jacques korma
Menu
Entrée au choix

Beignets

Baingan pakora (Beignets d’aubergines)
Mix pakora (Différents beignets de légumes)
Oignons bhajia (Beignets d’oignons à la farine de pois chiche)
Pakora (Pommes de terre enrobés dans la farine de pois chiche)
Samossa de légumes (Chaussons de petits pois et pommes de terre)

Grillades

Agneau tikka (Morceaux d’agneau désossé marinés aux épices)
Poisson tikka (Filet de lieu noir mariné avec différentes épices)
Poulet tandoori (Cuisse de poulet macérée avec différentes épices)
Poulet tikka (Morceaux d’escalope de poulet marinés dans une sauce de yaourt avec différentes épices)
Sheekh kebab (Brochettes d’agneau et viande hachée marinée dans une variété d’épices)

Salades

Salade alu ka raïta (pommes de terre au yaourt épicé)
Salade raïta (concombres, tomates au yaourt et crème fraîche)
***

Plat au choix

Plats de poulet

Butter chicken (Escalope de poulet grillée au tandoor, sauce aux amandes, beurre et crème fraîche)
Poulet curry (Morceaux de poulet servis dans une sauce curry légèrement épicée)
Poulet jalfrezi (Poulet désossé cuit avec poivrons, oignons, tomates, œuf et différentes épices)
Poulet kashmiri (Poulet désossé cuit avec poivrons, oignons, tomates, yaourt et différentes épices)
Poulet palak (Poulet désossé cuit avec épinard crème et variété d’épices)
Poulet shahi korma (Poulet désossé cuit avec une sauce aux amandes, pistaches et noix de cajou avec crème fraîche)
Poulet tikka masala (Morceaux de poulet grillés cuit dans une sauce curry aux tomates, poivrons, oignons et une variété d’épices)
Poulet vindaloo (Morceaux de poulet avec pommes de terre dans une sauce curry)

Plats d'agneau

Agneau aubergines (Agneau avec aubergines cuits dans une sauce tomate, oignons, coriandre et épices)
Agneau curry (Morceaux d’agneau avec sauce madras légèrement épicée)
Agneau Kashmir "spécialité du chef" (Curry d’agneau traditionnel du Pakistan)
Agneau madras (Morceaux d’agneau cuits avec sauce madras légèrement épicée)
Agneau rogan josh (Agneau préparé traditionnellement avec une variété d’épices)
Agneau sagwala (Agneau désossé cuit avec épinard crème et variété d’épices)
Agneau shahi korma (Agneau dans une sauce à la crème fraîche avec amandes, raisins secs, noix de cajou, oignons et cardamone)
Agneau tikka massala (Morceaux d’agneau grillés cuits dans une sauce curry aux tomates, poivrons, oignons et une variété d’épices)
Agneau vindaloo (Morceaux d’agneau cuits avec oignons, tomates et pommes de terre)
Keema matar (Viande d’agneau hachée au curry et petits pois)

Plats de bœuf

Bœuf jalfrezi (Bœuf préparé avec des oignons et des poivrons)
Bœuf kashmiri (Bœuf préparé avec des tomates, coriandre, ail et gingembre)
Bœuf madras (Spécialité de madras)
Bœuf sagwala (Curry de bœuf aux épinards)
Bœuf shahi korma (Bœuf avec noix de cajou, amandes et pistaches en sauce)
Bœuf tikka massala (Tendres morceaux de bœuf marinés et grillés en sauce)
Bœuf vindaloo (spécialité du sud de l’Inde)

Plats de poisson

Crevettes kashmiri (Crevettes décortiquées sautées aux oignons et poivrons dans une sauce maison)
Crevettes massala (Crevettes décortiquées en curry relevé)
Crevettes Shah Jahan (Crevettes décortiquées, noix de cajou, amandes et raisins en curry)
Poisson curry (Lieu-noir cuit au tandoor avec une sauce aux pistaches, amandes et noix de cajou)

Biryanis

Biryani agneau (Agneau désossé, riz aux différentes épices et sauce biryani. Servi avec sauce curry séparé)
Biryani crevettes (Crevettes décortiquées, riz aux différentes épices et sauce biryani. Servi avec sauce curry séparé)
Biryani kashmiri (Agneau, poulet, crevettes, riz aux différentes épices et sauce biryani. Servi avec sauce curry séparé)
Biryani légumes (Différents légumes, riz aux différentes épices et sauce biryani. Servi avec sauce curry séparé)

Plats de légumes

Allu gobi (Pommes de terre, chou-fleur avec sauce curry)
Aloo chana (Curry de pommes de terre sautées avec pois chiche en sauce avec coriandre fraîche, cumin et gingembre)
Aloo matar (Curry de pommes de terre et petits pois)
Bharta (Curry d’aubergines)
Bombay aloo (Plats à base de pommes de terre sautées cuites avec cumin, coriandre et différentes herbes)
Dal makhani (Curry de lentilles longuement macérées dans sauce avec beurre, crème et épices)
Mix légumes (Légumes variés avec sauce à la crème fraîche)
Paalik (Epinards sauce à la crème fraîche)
Paalik fomage (Epinards au fromage préparés dans une sauce aux oignons, tomates et épices)

***

Riz au choix

Riz kashmiri (Riz basmati aux fruits secs sucrés)
Riz nature (Riz basmati légèrement parfumé)
Riz pullao (Riz basmati aux petits pois)

***

Dessert au choix

Halwa (Gâteau de semoule)
Khir (Riz au lait, amandes et pistaches)
Kulfi (Glace indienne au lait, noix de cajou et pistaches)

Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.



Prix publics affichés constatés sur place le 25/09/2021.

Photo non contractuelle.

Conditions

Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
Réservation : voir les disponibilités et réserver en ligne avec les codes Groupon. La réservation en ligne est obligatoire. Votre réservation est instantanément prise en compte, il est donc inutile d'appeler. Les réservations confirmées peuvent être annulées ou modifiées jusqu'à 24 heures avant le rendez-vous. Les droits d'annulation de 14 jours ne s'appliquent que si la réservation peut encore être annulée.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

Autres conditions : Entrées exclues de l’offre : gambas tandoori et mixed grill. Plats exclus de l’offre : gambas tandoori massala et Saint-Jacques korma. Limité à 1 coupon(s) par personne, possibilité d'en acheter 4 supplémentaire(s) pour offrir. Achat d'un nouveau coupon possible tous les 90 jours. Valable 3 mois à partir de la date d'achat.

À propos de Jardin De Kashmir

Situé au cœur du vieux Bergerac, dans une cour charmante près du Musée du Tabac, le restaurant Jardin De Kashmir s'évertue à servir des mets de qualité à ses clients, préparés et servis par certains des meilleurs chefs pakistanais. Sur place, un personnel jovial et serviable propose une multitude de plats authentiques, à base de bœuf, de poisson, de poulet, d'agneau ou de légumes. Saveur et piment seront au rendez-vous durant cette escapade culinaire.