L’hôtel

Sur la Route des Vins d’Alsace, au cœur des vignes et sur les hauteurs du petit village pittoresque de Saint-Hippolyte, l’hôtel Val-Vignes 4* allie confort et service attentionné à seulement 20 minutes de Colmar et 30 minutes de la frontière allemande.

Le restaurant, La Table de Val-Vignes, surprendra les hôtes avec sa carte créative et gourmande à base de produits frais et gourmands.

Avec vue dégagée sur le vignoble, le célèbre château du Haut-Kœnigsbourg, le village ou la plaine d’Alsace, les chambres spacieuses, lumineuses et confortables garantissent calme et sérénité et disposent d’une télévision par satellite à écran plat, d’une connexion Wi-Fi gratuite et d’une salle de bains privative avec une douche. Les hôtes pourront également profiter du sauna et du hammam.

L’hôtel met gratuitement à disposition un parking. La terrasse offre une vue panoramique.

Exemples d'entrées au choix

Œuf parfait au potiron, oignons confit et châtaignes, feuilleté aux graines de courges
Terrine de gibier, confiture d'oignons et champignons acidulés

Exemples de plats au choix

Cuissot de porcelet de 8h à la moutarde à l'ancienne, choucroute rôtie, millefeuille de pomme de terre et navet boule d'or
Dos de cabillaud carotte et cumin, tombée de fenouil façon tagliatelles

Exemples de desserts au choix

Pastilla de fruits d'automne, sorbet orange
Tiramisu aux marrons

Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération La vente d’alcool est interdite aux mineurs

Certaines activités et certains services peuvent être sujets à complément.

L’accès au spa est interdit aux personnes de moins de 18 ans non accompagnées d’une personne majeure. Les suppléments liés aux soins sont à payer sur place.

Un dîner par personne et par séjour

The Originals Human Hotels & Resorts

Plus les standards se globalisent, plus les voyageurs préfèrent des experiences authentiques. Pour le travail ou les vacances, quoi de plus palpitant que de discuter avec des locaux et ressentir l’âme du lieu. L’essence de The Originals, Human Hotels & Resorts est offrir un service personnalisé, de l’hôtel de luxe à l’économique, tous partagent des engagements de qualité et de confort et une manière personnelle de les faire vivre. En somme, une façon de profiter de la vie locale, de façon plus humaine.

Guide Groupon en Alsace

Dans le Bas-Rhin, la région d’Alsace invite tous ses visiteurs à découvrir les vignobles de la Route des Vins, ses richesses, sa gastronomie gourmande et le fameux bretzel. Parmi les incontournables alsaciens se trouvent la Montagne des Singes, la montagne sacrée Donon, le Parc zoologique et botanique, la Volerie des aigles, le Grand Ballon ou encore la Petite Camargue alsacienne. Les vacanciers pourront découvrir la ville de Strasbourg, capitale européenne, avec son quartier touristique de la petite France et sa célèbre cathédrale, le Mont Sainte-Odile, le château médiéval du Haut Koenigsbourg, ou déguster un verre de vin dans les nombreuses caves viticoles sur la Route des Vins. L’Alsace est connue également pour ses villes et villages fleuris qui séduisent toujours les voyageurs. Obernai, Eguisheim, Riquewihr, Bergheim ou Colmar sont seulement quelques exemples qui attirent chaque année les regards des vacanciers.