Panier garni avec 50 g de caviar "Royal Baerii", 200 g de foie gras de Dordogne et 5 kg de jambon ibérique "Cordoba"

Aujourd’hui Groupon propose cet ensemble de produits à déguster, distribué par Linareve SL.

Caviar “Royal Baerii” :

• Caviar rare et généreux issu d’une sélection de producteurs
• Les esturgeons “Baeri” sont originaires des eaux de Sibérie
• Il se distingue par la grosseur de ses grains
• Avec une texture délicate
• Sa couleur varie de gris à ambré, voire brun bordeaux
• La touche iodée de ce caviar reste discrète, elle évoque les saveurs de la mer
• Son goût est frais, fruité et franc
• Peu iodé, et modérément salé

Conditions de consommation

• Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 2 jours
• Non ouvert, à conserver entre -2ºC et +2ºC et à consommer avant la date indiquée sur la boite
• Caviar livré dans un emballage isotherme avec poche thermique de froid

Informations nutritionnelles

• Valeurs moyennes pour 100 g
• Valeur énergétique 1127 Kj / 188 Kcal
• Matière grasse : 18 gr dont acide gras saturé : 4,20 gr
• Glucides : 1,10 gr dont sucres : 0,70 gr
• Protéines : 26 gr
• Sel : 3,3 gr

Jambon Ibérique :

• Pièce ibérique provenant de la zone de Cordoba
• Provient de porcs de race ibérique élevés en liberté engraissant naturellement et alimentés dans des pâturages, à base de gland et avec des compléments spécifiques
• Charcuterie affinée de manière naturelle pendant un minimum de 16 mois
• Avec un goût et arôme authentiques de porc élevé en phase Montanera
• Zone d’origine : Cordoba
• Information sur les allergènes : sans gluten, sans lactose
• Teneur en sel : du sodium est de 3,8 g / 100 gr
• Poids : taille moyenne, entre 4,5 et 5 kg

Conditions de consommation

• Température ambiante
• Tenir à l’écart de la lumière directe du soleil et des odeurs fortes et des produits chimiques

Accessoires

• Couteau idéal pour couper
• Support à jambon, entièrement en bois

Foie gras :

• Bloc de foie gras de 200 grammes
• À déguster en entrée, en apéritif ou à rajouter dans les recettes les plus fameuses
• Garanti sans additifs ni conservateurs
• Ingrédients : foie gras de canard français, eau, sel, poivre
• Origine : foie gras de France conditionné à Sarlat (Dordogne)

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 gr de foie gras

• Protéines : 6,7 gr
• Lipides : 48,7 gr lipides dont 20.3 gr acides gras saturés
• Glucides : 7 gr dont 1.5 gr de sucres
• Sel : 1,3 gr