
Difficile
par ici de dénicher quelques bonnes adresses en matière de douceur. Petite
sélection des pâtisseries où il fait bon y manger une tarte au citron, un
millefeuille à la framboise ou encore un bon gateau tout chocolat...
Le Kiosque du Môle Passédat
A
quelques encablures du MuCEM où Mr Passédat tient en toit terrasse ses
cuisines, le Kiosque - petit dernier de la famille vient d’ouvrir ses portes au
coeur des Halles de la Major.
Le
principe du Kiosque: snacking gourmet & pâtisseries délicieuses. Les
pâtisseries y sont véritablement tonitruantes : tarte citron meringuée avec
citrons confits & zestes, macaron tout chocolat, tarte feuilletée aux
fraises... Une offre fraîche qui varie au fil des saisons.
À
déguster sur le pouce, dans un esprit sain et digeste.
12,
Quai de la Tourette Les Voûtes de la Major 13002 Marseille
Ouvert
de 9h à 19h.
La pâtisserie - Salon de thé Sylvain Depuischaffray
Il s’agit sans doute là
d’une des meilleures pâtisseries à proprement parlé de Marseille. Tout y est
vraiment excellent. Si vous êtes à la
recherche de pâtisseries raffinées, de recettes originales côtoyant des plus
traditionnelles, le tout savoureusement bien présentées, c'est vraiment
l'adresse à ne pas manquer!
Les gâteaux sont bons,
légers et loin d’être étouffants comme peuvent l’être certaines pâtisseries. Un
véritable régal pour les papilles. Mention spéciale pour la tartelette au
Citron pralinée meringuée et le millefeuille au thé vert & aux fraises. On
a le choix d’y manger sur place ou à emporter. Les prix sont élevés mais
corrects pour de telles gourmandises.
Le choix
est tellement cornélien qu’il faut plutôt préférer un assortiment de petits
gâteaux à tester plutôt qu’un seul de taille normale ! Dépêchez-vous d'aller (re)découvrir la pâtisserie Sylvain Depuischaffray...
33 rue
Grignan - 13001 Marseille. Ouvert de 7h30 à 19h00.
Le pâtissier traiteur Laurent Favre-Mot

Ce
pâtissier marseillais qui a fait ses preuves aux commandes du Printemps a
ouvert à deux pas du Vieux Port une pâtisserie ludique et rock n’ roll. Puisant
toute son inspiration dans les richesses culturelles de sa ville pour utiliser
ensuite la fusion des cultures lorsqu’il pâtisse.
On y
déguste des créations originales autant par leurs saveurs que par leurs
présentations : millefeuilles revisité et déstructurés, tarte tatin revisitée,
tarte au citron meringuée, macaron chocolat passion... Laurent Favre-Mot sait nous étonner !
On s’y
régale à des pris très convenables...
9 rue
Breteuil - 13001 Marseille. Ouvert du lundi au vendredi de 7h30 à 19h30 et
samedi de 8h30 à 19h30.
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