Menu gastronomique en 7 services pour 2 personnes dès 89 € au restaurant Philippe Bohrer

Restaurant Philippe Bohrer

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Points forts


Détail de l’offre :

Philippe Bohrer, ancien cuisinier privé de deux présidents de la République Française, propose un menu raffiné en 7 services comprenant : amuse-bouche, plat inattendu, entrée chaude, entre-plat, plat de viande, dessert et petits fours.

  • Menu gastronomique en 7 services pour 2 personnes, en semaine à 89 €
  • Menu gastronomique en 7 services pour 2 personnes, le weekend et jours fériés à 95 €
Menu
Amuse-bouche

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L’inattendu

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Pavé de daurade sébaste, pesto de pimprenelle et jus verjuté
* * *

Soupe de moules, hommage à Paul Bocuse

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Coquelet d'Alsace fourré aux champignons des bois, jus à saucer impérativement

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La tartelette tiède au bargkass, échalote confite

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Finger chocolat ''Guanaja'', légèrement fumé

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Petits fours

Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

Le menu peut être modifié et adapté selon les restrictions alimentaires des convives (allergies, intolérances, etc.). 


Photos non contractuelles

Conditions


Valable jusqu'au 30 novembre 2018, le lundi de 19 à 21h30, le mardi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 13h30 et de 19 à 21h30, et le mercredi de 19h à 21h30. Option 1 (semaine) : lundi soir, mardi midi et soir mercredi soir, jeudi midi et soir et vendredi midi. Option 2 (weekend et jours fériés) : vendredi soir, samedi midi et soir et jours fériés midi et soir. Jours fériés : 8 mai, 10 mai, 21 mai, 14 juillet et 15 août. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 4 supplémentaires pour offrir. Aucune modification possible des jours de validité, le coupon acheté est valable pour l'option choisi uniquement. Se présenter muni du coupon imprimé à l'arrivée. Réservation obligatoire par téléphone au 03 89 49 62 49. Annulation 48h à l'avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de Restaurant Philippe Bohrer


Le chef Philippe Bohrer reçoit ses convives dans son restaurant à Rouffach, tout près de Colmar et Mulhouse, facile d'accès et avec un parking gratuit. Ici, c’est une gastronomie à la fois raffinée et conviviale qui est à l'honneur. Le chef travaille uniquement avec des produits du terroir qu'il n'hésite pas à transformer tout en gardant le goût authentique de chaque ingrédient. Ce passionné de cuisine a fait ses armes auprès de grands chefs de renom tels que Paul Bocuse, Bernard Loiseau et Jacques Lameloise. Ancien cuisinier privé de deux présidents de la République Française, Valéry Giscard d'Estaing et François Mitterand, Philippe Bohrer a servi plusieurs personnalités internationales.

Restaurant Philippe Bohrer

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