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Restaurant Philippe Bohrer

Menu gastronomique en 7 services pour 2 personnes dès 99 € au restaurant Philippe Bohrer

Offre limitée dans le temps!
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Points forts

Un menu concocté par le chef Philippe Bohrer, ancien cuisinier privé de deux présidents de la République Française

A propos de ce deal

Détail de l’offre :

Philippe Bohrer, ancien cuisinier privé de deux présidents de la République Française, propose un menu raffiné en 7 services.

  • Menu gastronomique en 7 services pour 2 personnes, en semaine à 99 € au lieu de 198 €*
  • Menu gastronomique en 7 services pour 2 personnes, le week-end et jours fériés à 109 € au lieu de 198 €*

Menu

Amuse-bouches

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Crème prise d'herbes et chapelure de pain torréfiée à l'huile de noisette

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Pavé de merlu, risotto au thé vert, sauce cassolette et pousses d'herbes

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Soupe de carottes froide dans tous ses états, relevée de son aïoli

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Noisette de râble de lapin à l'ail des ours, caramel de rhubarbe acidulé

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Brie de Meaux en strates de rave rouge

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Fraîcheur citron fromage blanc, fraises à la verveine

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Petits fours


Le choix des plats du menu est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

A noter : le menu peut être modifié et adapté selon les restrictions alimentaires des convives.

Photos non contractuelles

*Prix public affiché constaté sur place le 07/05/2019.

Conditions

Conditions et informations utiles

Valable jusqu'au 16 novembre 2019, les lundis et mercredis de 19h à 21h30, les mardis, jeudis, vendredis et samedis de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30. **L'option 1 est valable en semaine hors jours fériés**. **L'option 2 est valable en week-end et les jours fériés (8 mai, 30 mai ,15 août, 1er novembre et 11 novembre)**. 1 coupon max par personne. Se présenter obligatoirement muni du coupon imprimé à l'arrivée. Le restaurant se réserve le droit de refuser toute personne se présentant sans réservation au préalable. **Réservation obligatoire par téléphone au 03 89 49 62 49**. Annulation ou déplacement de la réservation 48h à l'avance, sinon le coupon sera dû.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

Localisation

Vous pouvez utiliser ce deal à 1 emplacement.

À propos de Restaurant Philippe Bohrer

Le chef Philippe Bohrer reçoit ses convives dans son restaurant à Rouffach, tout près de Colmar et Mulhouse, facile d'accès et avec un parking gratuit. Ici, c’est une gastronomie à la fois raffinée et conviviale qui est à l'honneur. Le chef travaille uniquement avec des produits du terroir qu'il n'hésite pas à transformer tout en gardant le goût authentique de chaque ingrédient. Ce passionné de cuisine a fait ses armes auprès de grands chefs de renom tels que Paul Bocuse, Bernard Loiseau et Jacques Lameloise. Ancien cuisinier privé de deux présidents de la République Française, Valéry Giscard d'Estaing et François Mitterand, Philippe Bohrer a servi plusieurs personnalités internationales.

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