Le Saule Pleureur

Monteux

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En bref

Une cuisine généreuse et délicate proposée par le chef créatif Laurent Azoulay

Conditions

Valable jusqu'au 31 octobre 2017, voir les dates et horaires proposés ici. Hors la période allant du 15 septembre au 30 septembre 2017. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir. Réservation obligatoire via reservation.groupon.fr. Annulation 48h à l'avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

Disponibilités Réserver

Détail de l’offre :

A l’ombre d’un saule pleureur, loin du tumulte des villes touristiques, le restaurant de Laurent Azoulay invite les fins gourmets à découvrir les plaisirs de la campagne provençale. Les papilles vont s’émoustiller avec un menu “Plaisir des sens” en 4 services, dicté par les produits du marché, qui comblera les amateurs de mélange de saveurs sucrées et salées.

  • Menu gastronomique “Entre Terre et Mer’’ en 4 services pour 2 convives à 79,99 € au lieu de 110 €*

Menu

Entrée au choix :

Fraîcheur de melon et menthe
bille mozzarella di buffala

Saumon gravlax
crème légère au yuzu

Foie gras poêlé
framboises et pistaches concassées, pain abricots secs et raisins

* * * * *

Plat au choix :

Poisson

Poisson du jour, suivant l'arrivage

Filet de cabillaud
mini légumes et purée de courgettes à l'ail

Viandes

Filet de bœuf
purée de pommes de terre à la truffe d'été et son jus de sucs réduit

Magret de canard
purée de betteraves et cerises, sauce miel balsamique

* * * * *

Fromages :

Assiette de fromages et mesclun

* * * * *

Dessert au choix :

Demi-sphère chocolat
noisettes torréfiées et abricot, mousse dulcey

Ananas rôti
à la cardamome, crème vanillée et siphon rhum

Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.


Photos non contractuelles

*Prix public affiché constaté sur place le 19/07/2017.

Le Saule Pleureur

Le restaurant Le Saule Pleureur est situé à 20 kilomètres d’Avignon dans le village de Monteux. Le chef propose une cuisine créative locavore faisant honneur à la Provence. Il travaille de ses mains les produits de saison issus des producteurs locaux, et imagine des compositions culinaires audacieuses. Un véritable enchantement pour les yeux et pour les papilles. Que ce soit dans la salle aux poutres en bois ou sur la terrasse avec vue sur le Mont Ventoux, la quiétude qui règne au sein de l'établissement permet de savourer chaque seconde de ce grand moment gastronomique.

Avis des utilisateurs

Que du plus, c'est la troisième fois que nous allons au Saule Pleureur avec Groupon. L'accueil est parfait, la serveuse très aimable et le repas succulent. Que vouloir de plus ?
Eric T. · il y a 4 jours
Bon repas : Tables a l'interieur et a l'exterieur endroit sympathique
Daniel P. · 30 septembre 2017
Un vrai régal. Service impeccable.
Laetitia B. · 21 septembre 2017

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