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La Rotonde - Restaurant

Menu déjeuner “plaisir” ou dîner étoilé en 3 mets en duo, par le chef Jean-François Malle dès 104€ à La Rotonde

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Points forts

Cuisine inventive à base de produits du terroir dans un restaurant récompensé d’une étoile au guide Michelin

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Détails de l'offre

Disponibilités Réserver

Détail de l’offre :

Dans un cadre art déco mêlant luxe et douceur de vivre, le restaurant La Rotonde accueille ses convives pour retrouver toutes les saveurs authentiques de la cuisine française. Ce véritable temple de la gastronomie est orchestré par le Chef Jean-François Malle qui propose une palette tentatrice de différents mets, entre mer et terre. Après avoir fait ses classes dans des maisons prestigieuses et auprès de chefs de renommée, Jean-François Malle arrive à la Rotonde en mai 2012, en 2014, il prend les rênes du restaurant et offre à ses hôtes des recettes imprégnées du goût de la tradition avec un zeste de créativité.

  • Menu déjeuner “plaisir” (du mercredi midi au vendredi midi) pour 2 convives à 104 € au lieu de 130 €*
  • Menu dîner étoilé “dégustation” en 3 services (du mardi soir au vendredi soir) pour 2 convives (choix du chef) à 149 € au lieu de 190 €*
Image 1
Menu "plaisir"

Entrée

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Poisson

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Viande

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Dessert

Menu "dégustation"

Carpaccio de Saint-Jacques et poireau confit
Tartare iodé, crémeux de Barde et fine gelée de pomme

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L’œuf fermier cuit mollet fumé
Champignons de saison et émulsion de capes

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Langoustines et caviar perle noire
Cerfeuil tubéreux, ail confit et cresson

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Bar "côtier" et kumquat
Artichaut, concombre acidulé et pain soufflé

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Chevreuil rôti aux airelles
Courge, salsifis, "Bruxelles" et jus poivrade

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Pré-dessert

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"Gourmandise"

Ces mets ne sont que des exemples et changent avec les saisons, le marché et l'inspiration du chef. Les menus servis peuvent être modifiés et adaptés selon les restrictions alimentaires des convives.


*Prix public affiché constaté sur place le 28/06/2019.

Photos non contractuelles

Conditions

Valable jusqu'au 31 octobre 2019, voir les dates et horaires proposés ici. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir. Votre réservation est instantanément prise en compte, il est donc inutile d'appeler. Réservation obligatoire via reservation.groupon.fr. Annulation 48h à l'avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de La Rotonde - Restaurant

Le restaurant La Rotonde, récompensé d’1 étoile au Guide Michelin, est un lieu où la cuisine raffinée n'est plus élitiste, mais devient accessible. Le goût n’est pas une affaire d’expérience, mais un don qu’il est ici possible d’exercer et d’entraîner grâce au savoir-faire du Chef Jean-François Malle. Il créé la surprise avec des menus qui révèlent la saveur de mets inconnus et dévoilent des associations à la fois improbables et attirantes comme le foie gras et la myrtille ou les plats cuisinés à base de poulpe. Après avoir parcouru plusieurs restaurants étoilés, Jean-François Malle rejoint l'équipe de La Rotonde en 2012 avant de remporter le prix du meilleur pâté en croûte en 2013. En 2014, le chef prend les commandes de toutes les tables du Domaine le Lyon Vert. Le savoir-faire du chef, la qualité des produits et la richesse du patrimoine culinaire français font de ce restaurant l'un des joyaux de la cuisine française à Lyon. Chacun est invité à prendre place dans ce décor teinté de classicisme pour se laisser prendre au plaisir en bouche.

La Rotonde - Restaurant

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