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avenue Fernand Barbary, Carros Village

Entrée et/ou plat et dessert en semaine ou le week-end pour 2 personnes au restaurant La Forge

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Points forts

Un menu autour de plats traditionnels à déguster en tête-à-tête

Avis positifs récents

Avis 100% vérifiés
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C
ceciletop reviewer
18 notes15 avis
octobre 20, 2021
UN VRAI PLAISIR POUR LES YEUX ET LES PAPILLES
Utilisé : octobre 14, 2021
G
Guest
4 notes4 avis
octobre 18, 2021
Repas d’exception ! une halte gourmande au restaurant LA FORGE . De la cusine à la salle c’est l’excellence, Pour les amateurs de bonne cuisine ne surtout pas manquer , un accueil plus que appréciable , un chef cuisinier au top☺️
Utilisé : octobre 8, 2021
L
Louisetop reviewer helpful reviewer
53 notes42 avis
juillet 22, 2021
je recommande vivement ce restaurant très bon rapport qualité prix et personnel très agréable
Utilisé : juillet 6, 2021
W
wahl
3 notes2 avis
juin 3, 2021
Très bon repas avec un très bon accueil, je recommande
Utilisé : juin 3, 2021
C
CARLAtop reviewer
13 notes8 avis
septembre 29, 2020
Endroit très agréable. Mets parfaites. Service un peu lent. A conseiller absolument !
Utilisé : septembre 27, 2020
replied
View Comment +
M
Marie-Thérèse
août 12, 2020
Personnel très agréable, cuisine excellente et la terrasse très sympa. N,hésitez pas à vous y Rendre. Très joli vill
Utilisé : août 11, 2020
B
bernard
2 notes2 avis
juin 12, 2020
possibilité de manger en terrasse
Utilisé : juin 12, 2020
E
Eininger
1 notes1 avis
il y a 1 jour
Tout était parfait Je recommande cet eta
Utilisé : il y a 2 jours
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À propos de ce deal

  • Type de cuisine : traditionnelle

  • Ce qui est inclus : entrée et/ou plat et dessert en semaine ou le week-end pour 2 personnes

Menu

Les entrées

Jeunes pousses de mesclun aux copeaux de Parmesan 
Samossas de sardine à la méridionale vinaigrette citronné 
Terrine de foie gras aux épices chutney acidulé abricot cardamome
Fondant de brie à la Truffe
Terrine de foie gras à la truffe

* * *

Les plats

Pluma de porc Ibérique Belotta et sa mousseline à la truffe 
Risotto crémeux à la Truffes 
Cabillaud purée et sa sauce crémée a la truffe 
Filet de bœuf et son jus perlé aux Truffes 
Tournedos de magret de canard sauce à l’orange acidulée 
Mignon de porc Ibérique et son jus court
Filet de bœuf simplement grillé
Filet de bœuf et son foie gras poêlé
Chateaubriand de bœuf grillé pour 2 personnes
Filet de Dorade purée de céleri et pesto 
Seiche a la plancha au beurre de chorizo 
Risotto crémeux au pesto et seiche à la plancha 
Belle Gambas simplement grillée et sa vierge 
Mix grill de la mer 

* * *

Les desserts et fromages au choix à la carte

Saint-Marcellin à la truffe et ciboulette
Café gourmand
Crème brûlée selon l’humeur du Chef
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges « Artisan »
Moelleux au chocolat et sa glace 
Ananas frais
Irish Coffee chaud 
La Gourmandise du jour de Karine
Trio de sorbets ou de glaces : citron, cassis, pomme, coco, vanille, chocolat, chocolat blanc, café, pistache, menthe chocolat, fraise
La Normande sorbet pomme & calvados
La Barbary citron & vodka
Les Coteaux Glacial glace menthe chocolat & liqueur

Le choix de plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

La vente d’alcool est interdite aux mineurs

Prix public affiché constaté sur place le 29/05/2020

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Conditions

Validité : 90 jours à partir de la date d'achat.
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Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
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À propos de La Forge

Karine et Claude, maîtres restaurateurs, passionnés par les bons produits du terroir, invitent chacun à leur table aux saveurs sans pareil. Dans une maison pleine de charme, la Chef confectionne une cuisine pleine de subtilité et de générosité. Une table raffinée pour profiter d´un repas en famille, entre amis ou en amoureux. Le restaurant est installé dans l'ancienne forge du village médiéval, Carros,