Menu "Aubade gourmande" pour 2 personnes valable en semaine ou le week-end dès 49 € au restaurant L'Envigne

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Avis des utilisateurs

247 Avis

Très jolie présentation. Produits frais et bons. Melange de saveur très agréable. Accueil sympathique.
Muriel F. · il y a 7 jours
A faire et refaire sans modération
Cathy T. · 6 décembre 2017
Très jolie cadre ,plats fins et dėcorations impeccable.
Sébastien G. · 1 décembre 2017

Points forts


 

Détail de l’offre :

Le restaurant L’Envigne invite les gourmands à déguster un menu “Aubade gourmande”, concocté à base de produits frais et préparé par un chef talentueux et passionné.

  • Menu “Aubade gourmande” pour 2 personnes du mardi midi au vendredi midi à 49 € au lieu de 72*
  • Menu “Aubade gourmande” pour 2 personnes du vendredi soir au samedi soir à 56 € au lieu de 72*

Menu

Les Petites Patiences - Mise en bouche

 
Les Entrées​
Flan de châtaignes, et crème de girolles en persillade 
Ceviche de dorade, souskai mangue et condiment kumquat au curry


La Mer
Noix de Saint Jacques d’Erquy façon « Meurette » et panais caramélisé.
Bar grillé, émulsion «vieux parmesan», croquant de légumes crus et cuits.

OU

La Ferme
Noisette d’agneau, émulsion vin rouge, cerfeuil tubéreux et ail confit.
Quasi de veau, saveurs d’Orient et amandes.

OU
Suggestion du marché


Les douceurs
Succès à la figue, Comme une « belle Hélène », croustillant chocolat, mousse légère guanaja.
Biscuit « Sacher », crémeux chocolat au lait, crumble et nougatine cacao.

Ces mets sont des exemples et peuvent changer avec les saisons, le marché et l'humeur du chef



Photos non contractuelles

*Prix public affiché constaté sur place le 01/09/2016

Conditions


Valable 90 jours à partir de la date d’achat, voir les dates et horaires proposés ici. Fermé dimanche et lundi. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 2 supplémentaires pour offrir. Hors boissons. Foie gras de canard mi-cuit aux quatre épices, Chutney pêche/abricot avec un supplément de 3€. Réservation obligatoire 48 à l'avance via reservation.groupon.fr. Annulation 24h à l'avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de L'Envigne


L'Envigne... élégant restaurant gourmand en Pays de Loire, est devenu une adresse reconnue où l’amour des produits vrais et la gourmandise sont rois.

Marion Guimier et sa brigade, proposent de découvrir une cuisine gourmande et exigeante composée de plats issus de produits de saison. Un établissement qui allie avec finesse et ingéniosité, traditions et modernité. Bienvenue dans ce restaurant de Touraine doté d'un décor à l'élégance feutrée aux lignes pures et aux couleurs chics, rien n'est laissé au hasard pour que l'écrin soit parfait, agrémenté d'un service de qualité qui réussit à allier élégance et décontraction et où tout est pensé pour le bonheur des sens et vivre ainsi «sa» parenthèse dans l’Infiniment bien.

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