L'auberge du Cens

L'auberge du Cens

Jusqu'à -34%
Choisissez votre offre
Offrir comme cadeau
Ajout impossible pour le moment. Merci de réessayer plus tard.
Suppression impossible pour le moment. Merci de réessayer plus tard.

Avis positifs récents


Avis 100% vérifiés
Tous les avis proviennent de Membres ayant utilisé leur Coupon chez ce Vendeur

Points forts


Disponibilités Réserver

Détail de l’offre :

  • Menu à la carte avec entrée, plat, dessert et café pour 2 personnes à 65 € pour un prix pouvant aller jusqu’à 99 €*
  • Menu à la carte avec entrée, plat, dessert et café pour 4 personnes à 130 € pour un prix pouvant aller jusqu’à 198 €*
Menu
Entrées
Effilochés de canard confit au thé et à la cannelle, gelée de cassis, sauce ravigote 
Lasagne de chèvre frais, barigoule de légumes, huile d’olive aux condiments
Foie gras de canard cuit au naturel, pain au levain, chutney de dattes confites
Langoustines rôties, mousseline de patate douce, beurre de gingembre
Sablé de parmesan, œuf poché, forestière, andouille de Vire, beurre de soja
Tartare de saumon, moules de pays, crème wasabi 

***
Plats
Ballotine de saumon, ragoût de seiche, pâtes chinoises, jus de carcasse
Dos de cabillaud au chorizo, endives caramélisées à l’orange, sauce vermouth
L’incontournable sandre au beurre blanc nantais aux légumes maraîchers
Volaille fermière d’Ancenis aux champignons, émulsion aux cèpes
Cochon de lait rôti aux épices, écrasé de pomme de terre
Rognons de veau, galette de légumes de saison, sauce aux herbes
L’entrecôte à la plancha, gratin dauphinois, beurre aux échalotes

***
Desserts
Sélection de fromages
Panna cotta au lait de coco et citronnelle, fruit de la passion 
Croustillant au sésame, mousse de citron aux agrumes
Cylindre de chocolat Valhrona, mousse de pralin aux cacahuètes grillées
Mousse de caramel, quenelle de marron, oranges confites, biscuit dacquoise
Poêlée de fruits d’automne au sucre roussi aux épices, brioche rôtie
Glaces ou sorbets du moment

***
Un café par personne

Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef.Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes



*Prix public affiché constaté sur place le 25/10/2017

Photo non contractuelle.

Conditions


Valable jusqu'au 31 mars 2018, voir les dates et horaires proposés ici. L'offre est valable uniquement le soir. L'offre n'est pas valable les jours fériés et les veilles de jours fériés. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 5 supplémentaires pour offrir. Veuillez vous munir de votre coupon imprimé lors de votre passage chez le vendeur. Réservation obligatoire 48h à l'avance via reservation.groupon.fr. Annulation modification de réservation minimum 48h à l'avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de L'auberge du Cens


Situé à Orvault, L'Auberge du Cens est un paradis pour les fins gourmets. L'établissement référencé 4 étoiles sur le guide de Michelin, propose une cuisine gastronomique avec un florilège de recettes gourmandes et saisonnières dans un cadre lumineux et épuré. L'Auberge du Cens joue aussi les organisateurs d'événements tels que les mariages, baptêmes, communions, repas de famille, repas de groupes de 12 à 70 personnes, séminaires ou encore déjeuners de travail. La terrasse de l’établissement est également ouverte quand le temps se veut clément. Chaque midi, le restaurant offre une ardoise du marché.

L'auberge du Cens

Restaurants, Restaurant Francais
By purchasing this deal you'll unlock points which can be spent on discounts and rewards. Every 5,000 points can be redeemed for $5 Off your next purchase.