Menu "Diamant Noir" en 5 services autour de la truffe pour 2 personnes à 115 € au restaurant L'Alchimie

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Avis des utilisateurs

69 Avis

cadre sympathique et calme cuisine parfaite
COLETTE C. · 29 novembre 2017
cela fait plusieurs fois que en couple nous y allons malgré le prix....nous sommes ravis de gouter des produits de qualités ; cuisinés avec soins et cette fois ci nous avons invité un couple d'amis et le monsieur à pris du vin au verre à table et après être sortis et analysé le cout !!!!un st joseph rouge à 7 ou 8 euros ok!!!!mais la même appellation en blanc à 14 euros!!!!!! ça nous à défavorablement interpellé donc avis aux amateurs VIGILANCE sur la tarification des vins et par rapport à l'offre groupon OU il y a le choix dans le menu à thême proposé cette fois ci c'était imposé et pas pas pu avoir recours à changer un plat qui en plus concernait le dessert!!!!!pour une personne.....donc le jugement de nos amis il faut les comprendre fut très très réservé!!!!!
Gérard L. · 29 novembre 2017
Malgré un accueil charmant, et une cuisine satisfaisante, ne vous attendez pas à etre lors de ce repas, dérouté par le goût de la truffe. Cette dernière, bien qu apparement présente dans tous les plats, est quasi inodore, et sans goût. Ce qui est Tout de meme embêtant pour un repas choisi autour de cette senteur et de ce goût normalement Si fort et Si particulier. Un avis en demie teinte donc ( si j avais payé 115€ le menu ( prix "officiel", j aurais été vraiment très déçu). Un bon moment néanmoins.
Frédéric B. · 6 novembre 2017

Points forts


 

Détail de l’offre :

Au restaurant L’Alchimie à Ternay, les adeptes du bon goût sont invités à savourer le menu “Diamant Noir” décliné en 5 services autour de la truffe noire. Des recettes travaillées depuis de nombreuses années, réalisées à partir de produits frais et locaux.

  • Menu “Diamant Noir” en 5 services autour de la truffe pour 2 personnes à 115 € au lieu de 230 €*
Menu
Menu ''Diamant Noir'' autour de la truffe en 5 services

Velouté de potimarron de « la vallée de l'Ozon », foie gras de canard des Landes, crème épaisse, beurre de «Bresse» et truffe «Brumale», Servit au piston...

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Escalope de foie gras d'Oie poêlée dans sa graisse, émulsion de foie gras de canard à la truffe noire du «Périgord», Truffière «Franck Boissieux» à Roman sur Isère... Plat Signature Sébastien Chap'S ...

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Poularde fermière de Bresse (AOP) pochée dans un bouillon de légumes, Crème suprême à la truffe noire du Périgord, truffière «Franck Boissieux» à Roman sur Isère, Pôt au feu de légumes «bio» du «Jardin du Garon» à Griny...

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Brillat Savarin truffé à la truffe noire du «Périgord», sélection «d’Étienne Boissy», Mof fromager 2004, «Maison Mons», Halles «Paul Bocuse» de Lyon ...

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Crème brûlée façon «Toque Blanche» à la truffe noire du «Périgord» ...
Riz au lait bourru à la truffe noire du «Périgord» ...
Crème au chocolat «Valrhona» à la truffe noire du «Périgord» ...
le tout truffé, Truffière «Franck Boissieux»...


Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes


*Prix public affiché constaté sur place le 09/11/2016

Photos non contractuelles

Conditions


Valable 90 jours à partir de la date d'achat, voir les dates et horaires proposés ici. 10 coupons max par pers., possibilité d'en acheter 10 supplémentaires pour offrir. Réservation obligatoire via reservation.groupon.fr. Annulation au moins 24h à l'avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de L'Alchimie


Situé à Ternay, non loin de Lyon, L'Alchimie est un restaurant gastronomique à la décoration aérienne et épurée. Disposant d'un éclairage tamisé et d'une salle intimiste, l'établissement propose des plats concoctés autour de la truffe noire et de la langouste "royale" entière de Cuba. L'Alchimie offre également une carte variée de vins pour étancher la soif des œnophiles.

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