Un menu au choix entre « Unique » et « Auberge » dès 39,99 € à l'Auberge de Tavel

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Points forts


 

Détail de l’offre :

L’auberge de Tavel propose aux épicuriens et aux amateurs de gastronomie fine d’émoustiller leurs papilles à travers deux menus puisant leur source dans les traditions culinaires françaises. Une offre qui fait part belle aux produits de saison et aux recettes traditionnelles avec terrine de foie gras, effiloché de gardiane de taureau panée, magret de canard ainsi que d’autres incontournables de l’éventail gastronomique français. Une offre pour deux à placer sous le signe de la convivialité et de la gourmandise.

  • Un menu « Unique » pour deux personnes à 39,99 € au lieu de 80*
  • Un menu « Auberge » pour deux personnes à 59,99 € au lieu de 88*

Image 1
Menu « Unique »

Mise en bouche
***
Tout Petits Pois
en crémeux, en velouté, et son huile ciboulette
Oeuf confit
Toast de saumon mariné par nos soins
***
Gâteau d’Agneau aux Aubergines Confites
aux Petits Légumes et Polenta
***
Faisselle de Fromage Frais et confiture maison
***
Pavlova aux agrumes
meringue, lemon curd, suprêmes d'agrumes et glace orange
***


Menu « Auberge » 

Terrine de foie gras de canard parfumé au muscat (supplément 5 euros)
accompagnée d'une compotée fraises de Carpentras, chips fraises
Ou
Le Tout Petit Pois : en velouté, en crémeux, son oeuf confit
huile ciboulette et toast de saumon mariné
Ou
Salade d'asperges vertes et blanches, émulsion au lard
magret de canard fumé et rapée de mimosa
***
Filet de dorade poêlé à la verveine et carottes rôties
Ou
Marmite de la Mer comme une Bouillabaisse
Petit Aïoli, fenouils et carottes confits
Ou
Effilochée de gardiane de taureau de Camargue panée et galette de polenta
Ou
Magret de Canard poêlé, kumquats confits à la vanille
Ecrasée de pommes de terre , sauce balsamique
***
Demi-Fromage de nos Provinces et confiture maison
***
Pavlova aux agrumes et crème citron, glace à l'orange
Ou
Gâteau chocolat moelleux, tartare exotique, glace Yuzu
Ou
Salade de Fruits Frais accompagnée d’une boule de Sorbet





*Prix public affiché constaté sur place le 26/05/2016

Conditions


Valable 90 jours à partir de la date d’achat, voir les dates et horaires proposés ici fermé du 15 février au 18 mars . 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 2 supplémentaires pour offrir. Le choix de plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. Menu unique : lundi mardi, vendredi midi et lundi et mardi soir. Menu unique : lundi mardi, vendredi midi et lundi et mardi soir. Menu Auberge : lundi, mardi, vendredi, samedi, dimanche midi et lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche soir. Hors Boissons. Offre réservée aux nouveaux membres. Aucun code promotionnel n'est valable pour ce deal. Supplément de 5€ dans le menu Auberge pour la Terrine de foie gras. Réservation obligatoire 48h à l’avance via reservation.groupon.fr. Aucune réservation ou modification ne sera prise par téléphone . En cas de retard votre réservation sera annulée. Annulation 48h à l'avance.Règlements par chèque et carte bancaire impossible en dessous de 15 euros -Aucun règlement par tickets restaurant ou chèque vacances ne sera acceptés pour les suppléments boissons ou autres extras.*
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de Auberge de Tavel


L’Auberge de Tavel 3* est située au cœur de l'un des vignobles les plus réputés de France, à dix minutes d'Avignon. L'établissement, à la fois hôtel et restaurant, propose une escapade gourmande dans un cadre verdoyant. Côté cadre, les pierres du village et poutres apparentes confèrent à l’Auberge de Tavel une ambiance chaleureuse, renforcée par le fameux feu de cheminée qui crépite dans l'âtre lorsque le froid toque à la porte. Le décor de la salle est élégant : imposants fauteuils couverts de tissus aux imprimés sobres, grandes nappes couleur crème ou rouge, tableaux habillant les murs... En été, c’est la terrasse ombragée qui fera le bonheur des gourmands, heureux de s’attabler dans un cadre verdoyant en attendant les délices à effeuiller. Du côté de l'assiette se succèdent les mets fins, élégamment mis-en-scène dans les assiettes, le chef accordant autant d'importance à la présentation des plats qu'aux ingrédients qui les composent. La carte évolue au fil des saisons afin de n'offrir que le meilleur, cuisiné avec savoir-faire.

Auberge de Tavel

Restaurants
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