A La Frégate

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Points forts


Disponibilités Réserver

Détail de l’offre :

Cuisine traditionnelle aux saveurs terre et mer sera au rendez-vous lors d’une escale gustative au 12e arrondissement parisien. Le restaurant A La Frégate convie les adeptes de cuisine gastronomique à s’installer le temps d’un menu en trois services dans ses locaux. À deux ou à quatre, les convives pourront sélectionner leur repas sur la carte riche et variée qui évolue au fil de l’année.

  • Entrées, plats et desserts au choix pour 2 convives à 89,90 €
  • Entrées, plats et desserts au choix pour 4 convives à 179 €

Menu

Entrées :

9 huîtres fines de claire n°3
Huîtres gratinées aux pistaches et bacon
Escalope de foie gras chaud au banyuls
Beignets d'encornets en tempura sauce rouille
Salade de tourteaux frais décortiqués au pistou

Entrées minceurs

Saumon frais mariné façon gravelax
Carpaccio de thon, huile d'olive et citron
Tarte de mulet de ligne huile d'olive et citron à l'aneth

***

Plats :

Poissons

Bouillabaisse de la Frégate, rouille et croûton
Homard rôti à la mangue et au sauternes
Thon, juste saisi, roquette et parmesan, huile de colza grillé
Filet de bar de ligne au chorizo et basilic
La belle sole meunière

Viandes

Filet de boeuf, escalope de foie gras chaud
Filet de boeuf sauce moutarde, frites fraîches maison
Côte de boeuf pour deux personnes, beurre maître d'hôtel
Rognon de veau sauce moutarde
Entrecôte sauce moutarde, frites maison

***

Desserts :

La belle surprise de desserts
Soufflé chaud au Grand Marnier (spécialité maison)
Sabayon de fruits de saison
Baba au rhum, fruits de saison et crème fouettée
Poêlée de pommes caramélisées, glace vanille maison

Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.


Photos non contractuelles

Conditions


Valable jusqu'au 30 septembre 2018, voir les dates et horaires proposés ici. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir. Présentez votre coupon à l'arrivée. Réservation obligatoire 48h à l'avance via reservation.groupon.fr. Annulation 48h à l'avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de A La Frégate


C'est après plus de 17 ans d'expérience au sein d'un restaurant de renommée du 7e arrondissement, qu'Antonio Torres a pris la direction en 2008 du restaurant gastronomique A La Frégate. Dans une ambiance propice à la gourmandise et au partage, les convives s'y attablent autour d'une cuisine traditionnelle et inventive qui évolue au fil des saisons. Spécialisée dans les produits de la mer à toutes les sauces, la carte comprend également des mets à base de viande et de légumes divers pour satisfaire tous les palais.

A La Frégate

Restaurants, Restaurant Francais
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