Hôtel Le Relais de La Poste

21 rue du Général de Gaulle, 67610 La Wantzenau 21 rue du Général de Gaulle, 67610 La Wantzenau Itinéraire
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Le restaurant du Relais de la Poste est récompensé d'une étoile au Guide Michelin. Caroline Van Maenen, la propriétaire, accueille ses convives dans une salle à manger élégante et lumineuse, décorée de remarquables boiseries et fresques. Cette normande originaire de Lisieux a su s'entourer d'une équipe de choc.

Avant l'arrivée du chef Jérôme Laurent prévue cet été, c'est le chef étoilé Julien Binz qui veille sur la brigade derrière les fourneaux. Il est connu dans le paysage culinaire alsacien pour avoir dirigé l’étoilé “Au Rendez-Vous de Chasse” à Colmar. Julien Binz est épaulé par Patrice Barthel, second de cuisine du Relais de la Poste, également aguerri.

Hervé Schmitt, élu Sommelier de l’année 2014, prend beaucoup de plaisir à faire découvrir à ses hôtes les trésors du vignoble alsacien. Les fins connaisseurs ne résisteront pas longtemps à sa carte abondante de belles références.

Avis

250
270 Avis
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Signaler | il y a 13 jours
vraiment rien à redire service, plats proposés ambiance tout était très très bien belle soirée
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Signaler | il y a 20 jours
Le menu a manifestement été créé spécifiquement pour Groupon. Il est certes abordable, mais les quantités sont vraiment réduites. C'est tout de même très bon, et le service est à la hauteur.
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Signaler | il y a 22 jours
Allez y sans hésiter. Les mets sont de qualité. L'accueil est digne du restaurant. Nous passons toujours un bon moment.
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Signaler | il y a un mois
Pas de problème
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Signaler | il y a un mois
Allez-y, vous verrez, le plaisir se trouve autant dans au niveau du cadre, que dans l'assiette!
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Signaler | il y a un mois
Juste excellent et quels mélanges et ingéniosité
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Signaler | il y a 2 mois
la chambre
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Signaler | il y a 2 mois
Des plats élaborés avec soins, des saveurs équilibrées et un repas où l'on ressort enchanté de tant de délicatesses !
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Signaler | il y a 3 mois
Un bel accueil avec un menu concocté pour l'occasion.
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Signaler | il y a 3 mois
Un peu déçus par le rapport qualité/prix. Mets très simples, on attendait beaucoup mieux de ce restaurant. ca ne vaut pas les 50% en plus si cela avait été à la carte.
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