Jean-Alain Passard est un photographe professionnel qui se déplace pour des shooting avec divers menus photographiques au choix. Compétent dans son domaine d’activité, il privilégie la lumière naturelle et des lieux que les personnes apprécient. Cela donne des clichés à l'image du modèle avec une touche artistique. La photographie publicitaire et culinaire font aussi partie de ses activités.