La Ferme Saint-Bernard

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16 Rue des Fossés Saint-Bernard, 75005 Paris 5 E Arrondissement 16 Rue des Fossés Saint-Bernard, 75005 Paris 5 E Arrondissement Itinéraire
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A quelques minutes de marche de l’Institut du Monde Arabe et à proximité de la célèbre Notre Dame de Paris se trouve la “Ferme Berbère”. Situé au numéro 16 de la rue des Fossés Saint Bernard dans le 5ème arrondissement de la capitale française, ce restaurant invite ses clients à un break dépaysant. L’hôte de passage est alors accueilli dans un cadre mêlant les couleurs chaudes et conviviales, caractéristiques du pourtour méditerranéen. Des objets décoratifs ramenés de Kabylie accompagnent aussi agréablement le décor. Climatisé, l’établissement s’adapte à toutes les attentes, notamment en proposant des menus destinés aux enfants. L’été, une terrasse ombragée permet aux clients de prolonger l’enchantement en dégustant un thé à la menthe ou toute autre boisson venue d’Afrique du Nord. Le chef berbère propose toutes les spécialités culinaires d'Afrique du Nord, à commencer par les célèbres couscous, qui sont alors proposés notamment avec les vins de Boulaouane ou avec l’incontournable vin de Sidi Brahim. Si les couscous se déclinent en fonction des appétits des convives, ils s’accompagnent également de viandes et de poissons permettant à chacun des clients de trouver un menu répondant à ses attentes. Même les végétariens peuvent trouver couscous et tajines sans viande ni poisson, de quoi satisfaire leurs envies. Pour le dessert, la Ferme Berbère réalise pour ses hôtes d’impressionnants plateaux de pâtisseries algériennes et plus généralement orientales, auxquels il est alors difficile de résister.

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