LES COURS DE CUISINE DE PIERRE DUBARRY

Cours
3 Avenue de Cahuzac, 32200 Gimont 3 Avenue de Cahuzac, 32200 Gimont Itinéraire
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Des cours, des stages et des ateliers de cuisine sont dispensés à Toulouse par Pierre Dubarry et son équipe autour du foie gras. Tout commence au marché, se poursuit à l'atelier de préparation et se termine autour d'une bonne table. Pierre se fait un plaisir d'offrir aux stagiaires venus vivre ses cours, le diplôme les certifiant « préparateurs de foie gras ». Tout ce qui a trait à l'achat, à la préparation, à la mise en pot et à la cuisson est dispensé avec un savoir d'expert. À la fin du cours, les stagiaires repartent avec un diplôme et le pot de 150 grammes confectionné par leurs soins après un repas-maison.

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54 Avis
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Signaler | il y a 10 mois
Très bonne activité et bonne organisation. Esprit chaleureux et convivial.
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Signaler | il y a 10 mois
Dommage que pour un cours de cuisine, la pratique se limite à un petit quart d'heure, juste le temps de dénerver le foie gras et le mettre en terrine. Cuisiner et toucher les produits plus longtemps serait appréciable
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Signaler | il y a 10 mois
excellent stage.très bonne journée se samedi 06/02 merci pour les explications. Mr gras
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Signaler | il y a 11 mois
Ne changez rien c'était parfait!!!!
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Signaler | il y a 11 mois
C'est que du positif
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Signaler | il y a 11 mois
Excellente journée
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Signaler | il y a un an
toujours aussi agréable d'ecouter les conseils et techniques de vos cours. De voir votre professionnalisme.
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Signaler | il y a un an
Tout était trés bien les cours, l'apéro, le déjeuner ;à recommander.
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Signaler | il y a un an
à faire
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Signaler | il y a un an
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