CITY GUIDE BORDEAUX

Les Délices d’Esme, simple gourmandise

PAR : TIPHAINE CARLES | 11.8.2014 |
Les Délices d’Esme, simple gourmandise

C’est au cœur des Chartrons que je vous emmène pour une escapade simple et gourmande. Cette saladerie et tarterie ouverte tous les midis (de 12h à 14h) est l’endroit parfait pour une pause déjeuner goûtue.

La gérante de l’établissement installée depuis le 22 Décembre 2010 vous accueille avec un sourire qui sent bon l’Italie et l’Espagne. Cette jeune femme a changé d’orientation professionnelle il y a maintenant plus de 3 ans. Elle a alors décidé de faire des gâteaux pour rendre les gens heureux. Et dieu sait ce qu’elle nous rend heureux.

Cookies Délices d'Esmes

Super héroïne en pâte à choux, Spiderwoman du caramel, Esme nous ravit les papilles jour après jour.

Aux Délices d’Esme, tous les midis on peut composer sa salade avec une base de salade fraîche et des ingrédients frais et préparés le matin même. Crevettes, fromage, noix, crudités, poulet, on choisit ses ingrédients et on concocte sa propre salade. Des tartes salées viennent ravir les plus gourmands. La carte change tous les jours et vous ne mangerez jamais la même tarte dans la semaine. La variété c’est un peu le fer de lance de la maison, avec le goût et la qualité des produits en prime. En hiver, Esme prépare des soupes, parfait pour se réchauffer sainement !

Et puis pour ne rien gâcher à l’histoire, les desserts ! Cookies maison, tarte au citron meringuée, fondant au chocolat, financiers coulis de fruits rouges et myrtilles, baba au rhum, Esme a une imagination débordante et un savoir-faire issu des plus grands de ce monde.

En clair, on se régale !

Décor les Délices d'Esmes

Les Délices d’Esme n'est pas qu'un bar à salades à Bordeaux, c’est aussi des gâteaux sur commande et un service traiteur. Une brioche pour dimanche matin ? Un fondant au chocolat pour le goûter des enfants ? Une pavlova pour épater belle-maman ? N’hésitez pas à lui demander directement les possibilités pour satisfaire tous vos plaisirs. Pour ce qui est du service traiteur faites lui part de votre demande et elle l’étudiera avec professionnalisme et gourmandise.

Budget :

Formule de 6,30€ à 11,80€ (selon les options choisies)

Dessert individuel : 2€

Part de gâteau : 3€

Possibilité de gâteaux et brioche sur commande. Service traiteur, apéritif dinatoire…sur devis.

Infos Pratiques :

Les Délices d’Esme

46, rue Notre Dame

33 000 Bordeaux

05 56 56 56 56

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Les Midinettes
PAR : Tiphaine Carles Les Midinettes

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Curieuse, exigeante, touche à tout, avide de découvertes Tiphaine, aime Bordeaux depuis 2008 maintenant. Au travers de son blog Les Midinettes, elle traite des thématiques arts, culture et sorties sur Bordeaux et ailleurs. Ici, elle vous livre ses plus bonnes adresses pour découvrir la ville d’une manière singulière !