Les saveurs de la cuisine pakistanaise avec entrée, plat, dessert et nan au fromage pour 2 ou pour 4 personnes dès 19 euros et jusqu’à 65% de remise chez Grill Point

La sagesse populaire a pour coutume de dire que « la musique adoucit les mœurs ». Pour ma part, je crois qu’un autre art produit le même effet : la gastronomie !

Alors, à défaut de voyager physiquement,  réservez sans plus tarder votre place pour une escapade sensorielle et gustative, direction… le Pakistan !

Grill Point, spécialiste de la gastronomie pakistanaise, vous ouvre ses portes pour découvrir les subtilités de la cuisine au Tandoor, grande jarre de terre séchée servant à la cuisson de la viande et du poisson.

2 offres comprenant entrée, plat, dessert au choix sur la carte et nan au fromage n’attendent que vous :

• Offre 1 : Pour 2 personnes à 19 euros pour un repas pouvant aller jusqu’à 50
• Offre 2 : Pour 4 personnes à 35 euros pour un repas pouvant aller jusqu’à 100

Proche parente de l’art culinaire indien, mâtinée de traditions arabes, turques et persanes, la gastronomie pakistanaise se démarque par la délicatesse des épices utilisées, moins pimentées, mélange subtile de safran, cardamone, sésame et clous de girofles, ainsi que de préparations à base de yaourt qui viennent adoucir le feu des condiments.  

Inutile de poursuivre plus loin, vous l’aurez compris : vous allez tutoyer les anges et les muses de la gourmandise en vous rendant chez Grill Point. S’il fallait encore vous convaincre, un coup d’œil à la carte proposée se chargera de le faire :

Carte

ENTREES: 

SALADE DE CREVETTE Mélange de salades aux crevettes 
SALADE DE SAUMON Mélange de salades au saumon 
RAÎTA CREVETTES Concombre, tomate, crevettes au yaourt fait maison 
RAÎTA Concombre, tomate au yaourt fait maison 

OIGNONS BHAJIA Lamelles d'oignons marinés dans différentes épices, farine de pois chiche. 
ALOO PAKORA Beignets de pommes de terre, aux herbes pakistanaises 
SAMOSSA LEGUMES Beignets de différents légumes (peu épicé) 
SAMOSSA VIANDES Beignets de viandes haché (peu épicé) 
BENGAN PAKORA Beignets d'aubergines (peu épicé) 
MIX PAKORA Petite assiette composée d'oignons bhaji, pakora d'aubergine et aloo pakora 
CREVETTES PAKORA Beignets de crevettes aux épices variées 

DALL SOUP Potage de lentilles jaunes et tomates parfumée à la coriandre 
LEGUMES SOUP Potage de lentilles jaunes, tomates et légumes 
POULET SOUP Potage de lentilles jaunes, tomates et poulet 

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GRILLADES 

POULET TANDOORI Cuisse de poulet mariné aux épices et grillé au tandoor 
POULET TIKKA Blancs de volaille aux aromates, dorés au charbon de bois 
SEEKH KEBAB Agneau finement haché avec des herbes fraîches, safrané et moulé sur broche 
RECHMI KEBAB Poulet finement haché avec des herbes fraîches, safrané et moulé sur broche 
AGNEAU TIKKA Morceaux de gigot d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices cuits au charbon de bois 
POISSON TIKKA Filets de poisson en marinade de fénugrec et citron, grillés au charbon de bois 
GAMBAS TANDOORI Gambas marinées au safran, préparées à la façon pakistanaise. (Supplément 5€ sur place) 
TANGRI KEBAB Cuisses de coquelet préparées dans du yaourt aromatisé et rôties au charbon de bois 
MIX GRILL Assortiment de sheek,kebab, poulet tikka, gambas et agneau tikka pour 2 pers. (supplément 5€ sur place) 

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PLATS PRINCIPAUX  (Epicés selon votre goût)

POULET CURRY Poulet mariné aux épices vertes, mis en cubes et cuit en cocotte 
POULET MADRAS Poulet préparés avec de la sauce tomate, coriandre, piment vert 
POULET VINDALOO Poulet servi en sauce aux épices fraîches avec des pommes de terre 
POULET SHAHI KORMA Poulet, noix de cajou, pistaches, amandes et crème fraîche 
POULET TIKKA MASSALA Poulet grillé au Tandoor, servi en sauce aux épices fraîches (épicé) 
BUTTER CHICKEN Poulet au beurre mariné dans une sauce, cuit au Tandoor (non épicé) 
POULET PALAK Poulet aux aromates accompagnés d'épinards hachés 
POULET JALFREZI Morceaux de poulet avec poivrons, oignons et épices 
POULET ACHARI Poulet avec sauce tomate, oignons verts, gingembre, ail, coriandre 
POULET CHILI Poulet avec sauce chili, oignons verts, gingembre, ail, coriandre 

BOEUF CURRY Dés de bœuf mariné aux épices vertes , mis en cubes et cuit en cocotte 
BOEUF MADRAS Dés de bœuf préparés avec de la sauce tomate, coriandre, piment vert 
BOEUF VINDALOO Dés de bœuf servi en sauce aux épices fraîches avec des pommes de terre 
BOEUF SHAHI KORMA Dés de bœuf cuit avec des amandes, noix de cajou, et crème 
BOEUF ACHARI Dés de bœuf avec sauce tomate, oignons verts, gingembre, ail, coriandre 

AGNEAU CURRY Gigot d'agneau mariné aux épices vertes, mis en cubes et cuit en cocotte 
AGNEAU VINDALOO Agneau désossé, servi en sauce aux épices fraîches avec des pommes de terre 
AGNEAU PALAK Agneau aux aromates accompagné d'épinards haché 
AGNEAU MADRAS Agneau désossé préparée avec une sauce tomate, coriandre, piment vert (épicé) 
AGNEAU TIKKA MASSALA Agneau désossé, grillé au Tandoor, servi en sauce aux épices fraîches (épicé) 
AGNEAU KORMA Agneau cuit avec des amandes, noix de cajou et crème 
AGNEAU D'AUBERGINES Curry de gigot d'agneau désossé aux aubergines 
AGNEAU MATAR KEEMA Hachis d'agneau aux épices vertes et légumes, à la manière d'Hyderabad 
AGNEAU ACHARI Gigot d'agneau avec sauce tomate, oignons, gingembre, ail, coriandre 
AGNEAU KARAHI Gigot d'agneau avec sauce tomate, oignons, gingembre, ail, coriandre aux épices (moyennement épicé) 

CREVETTES SHAHI KORMA Crevettes cuite avec des amandes, noix de cajou et crème 
CREVETTES CURRY Crevettes au curry, sauce tomate, oignons et coriandre 
POISSON CURRY Poisson servi en sauce aux épices fraîches 
POISSON SHAHI KORMA Curry doux avec des noix de cajou et des amandes 
GAMBAS CURRY Gambas au curry avec des épices et une sauce raffinée. (Supplément 5€) 
GAMBAS SHAHI KORMA Gambas cuits avec des amandes, noix de cajou et crème (Supplément 5€) 

BIRYANI POULET Mélange délicat de riz basmati safrané et de poulet aux aromates 
BIRYANI AGNEAU Mélange délicat de riz basmati safrané et d'agneau aux aromates 
BIRYANI CREVETTES Mélange délicat de riz basmati safrané et de crevettes aux aromates 
BIRYANI GRILL POINT Mélange délicat de riz basmati safrané et de poulet, agneau, crevette, légumes aux aromates 
BIRYANI LEGUMES Mélange délicat de riz basmati safrané et de légumes variée 
BIRYANI POISSON Mélange délicat de riz basmati safrané et de poisson aux aromates 

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DESSERTS

HALWA MAISON Gâteau à la semoule fine avec amandes et raisin sec 
GULAB JAMUN Pâtisserie servie dans un sirop de canne 
KULFI MANGUE OU PISTACHE Glace populaire pakistanaise, rafraîchissement des fêtes en plein air 
MANGO SPECIAL Crème glacée à la vanille et coulis de mangue 
SORBETS OU GLACE Noix de coco, mangue, fruits de la passion, citron vert, vanille, chocolat 
SALADE DE FRUIT