Escapade gourmande à 2 au bord de la mer avec nuit, petits déjeuners, repas gastronomique face à la mer, concocté par le chef Jean-Marc Perochon, champagne pour 129 euros à l’Hôtellerie Les Brisants***
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Escapade gourmande à 2 au bord de la mer avec nuit, petits déjeuners, repas gastronomique face à la mer, concocté par le chef Jean-Marc Perochon, champagne pour 129 euros à l’Hôtellerie Les Brisants***
- Un hôtel 3 étoiles les pieds dans l’eau
- Le célèbre chef Jean-Marc Perrochon vous fera découvrir sa cuisine gastronomique d'exception lors d'un repas avec vue panoramique sur la mer
- 1 nuit pour 2 petits déjeuners, 2 coupes de champagne, et 2 repas gastronomiques au fil des saisons à 129 euros pour une prestation pouvant aller jusqu’à 265
- Confort, modernité et gastronomie dans un cadre reposant
- Dépêchez-vous, offre limitée !
- Valable jusqu’au 31 mars 2013
- Réservation via http://www.groupon-reservation.fr/
- Valable mardi, mercredi, jeudi soirs et vendredi selon disponibilités
- Hors du 1er juillet au 15 septembre, ponts et vacances scolaire Zone C
- Voir les conditions générales
L’océan, c’est viscéral. L’air de la mer, l’infini de l’horizon, l’éternité de la plage, la douceur du ciel.
Trop loin, trop de monde, les bords de l’océan vous paraissent parfois inaccessibles, ne serait que pour un court weekend en amoureux.
Aujourd’hui Groupon vous propose l’idéal, tout simplement.
Entièrement rénové en mars 2011, l’Hôtellerie Les Brisants vous accueille dans de toutes nouvelles chambres ultra confort et chaleureuses, pour profiter au mieux des bords de mers et des charmes sauvages de la plage. La plage est à 10 mètres à peine de l’hôtel et du restaurant.
Les chambres Saint Gilles sont tels des écrins de tranquillité avec leurs jardins privatifs, parfaitement clos permettant une farniente en toute tranquillité.
Le Chef Jean-Marc Pérochon vous concocte un menu vendéen d’exception:
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Mise en bouche
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L’araignée de mer et la truffe
matignon de légumes, gelée de crustacés,
crème d’oignon nouveau, suc de homard, huile de basilic
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Le homard et la pomme de terre
de Noirmoutier
les pommes de terre
pochées dans un bouillon de coques
le homard simplement étuvé au beurre ½ sel
vinaigrette de crustacé, jus de poulet roti
et quelques herbes
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Filet de st pierre cuit au plat
bouillon de légumes
émulsionné à l’huile de truffe
légumes primeurs cuits et crus
Où
Les médaillons de veau,
l’asperge blanche et la vanille
pommes de terre de Noirmoutier
cuites en cocotte
l’asperge blanche meunière, échalotes confites au miel et au cumin
jus court juste parfumé à la vanille
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Dessert aux choix dans la carte
*viandes provenance cee
L’offre Groupon : 1 nuit pour 2 petits déjeuners, 2 coupes de champagne, et 2 repas au fil des saisons à 129 euros pour une prestation pouvant aller jusqu’à 265
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
La vente d’alcool est interdite aux mineurs
