Une caissette de viande chevaline avec 1 kg de steak, 500g d'émincé, 600g de filet et 1 cervelas de 200g pour 19 euros au lieu de 49,04

Comment ça vous n’avez jamais goûté à la viande de cheval ?

Certes vous aimez voir cet animal, prolongement de l’homme pour nombre de civilisations conquérantes, gambadant dans les vertes collines ou au bord de l’océan. Mais sachez que si vous l’aimez ainsi, vous l’adorerez dans votre assiette.

Aujourd’hui Groupon vous propose d’en (re)découvrir les saveurs grâce à une offre exceptionnelle et très complète : 1 kg de steak de cheval, 500gr d'émincé de cheval, 600 gr de filet de cheval  et 1 cervelas de 200 gr de cheval pour 19 euros au lieu de 49,04

Cette viande peu grasse, riche en fer héminique et en vitamines, a des vertus incontestables… Laissez-vous tenter par cet aliment qui allie diététique, santé et vitalité ! Peu de graisses, pour faire rimer plaisir et diététique !

La viande chevaline possède un goût sucré inimitable. Cette spécificité est due à sa teneur en glycogène. Présent à l’état de trace, le glycogène n’influence pas la valeur nutritionnelle de la viande mais lui confère sa saveur douce et sucrée si caractéristique.

Tous les amateurs vous le diront, ce qui caractérise le mieux la viande chevaline, c’est sa tendreté extrême. L’explication, c’est un processus de maturation unique qui assouplit ses fibres musculaires. Les conséquences : aucun morceau ne nécessite une cuisson longue. Ses propriétés nutritionnelles, ainsi conservées intactes, ne font pas oublier sa texture délicieuse et fondante, adorée des petits amateurs comme des grands connaisseurs de viande.