Huitres, saumon, St-Jacques, Tournedos Rossini, faites vous plaisir avec un dîner gastronomique pour 2 ou 4 convives au Jardin d’Hiver de la Bertelière à partir de 49 euros
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Huitres, saumon, St-Jacques, Tournedos Rossini, faites vous plaisir avec un dîner gastronomique pour 2 ou 4 convives au Jardin d’Hiver de la Bertelière à partir de 49 euros
- Un complexe hôtelier qui vient d'obtenir sa quatrième **** dans la tradition normande
- Redécouvrez des classiques revisités par une main de maitre
- Offre 1 : repas « Gastronomie Normande » pour 2 personnes avec entrée, plat et dessert au choix sur la carte pour 49 euros pour une prestation pouvant aller jusqu’à 122
- Offre 2 : repas « Gastronomie Normande » pour 4 personnes avec entrée, plat et dessert au choix sur la carte pour 89 euros pour une prestation pouvant aller jusqu’à 244
- Dépêchez-vous, offre limitée !
- Jusqu’au 30 septembre 2012
- Sur réservation au 02.35.60.44.00
- Fermé les samedis soirs
- Offre Non cumulable
- Voir les conditions générales
Si la gastronomie française est aussi réputée dans le monde entier, c’est sans doute grâce aux diverses influences qui la composent qui permettent à chacun d’y trouver son bonheur.
Aujourd’hui, Groupon vous propose de vous attarder sur les spécialités Normandes revisitées avec goût au Jardin d’hiver de la Bertelière, un établissement à l’ambiance feutrée qui aime son terroir et ses racines.
C’est dans un cadre cossu et intimiste que vous pourrez plonger dans des délices entre Terre et Mer, toujours avec la volonté de faire honneur aux produits phares et incontournables qui font la réputation de cette région.
Les entrées se veulent pleines de promesses, guidant chaque papille à grand renfort d’effluves délicats :
- Huitres selon arrivage
- Tartare de Saint-Jacques aux senteurs méridionales
- Assiette de saumon fumé et garniture Océane
- Bloc de foie gras de canard, compotée de pommes et gelée de Loupiac
- Assiette de la mer (crevettes, langoustines, bulots, huîtres…)
- Etc.
Les poissons, incontournables dans une région bordée par mer, ont une place de choix sur la carte :
- Aile de raie, sauce hollandaise, câpres et ciboulette, petits légumes frais
- Ronde de noix de Saint Jacques flambées au Whisky
- Etc.
Quant aux viandes, elles ne sont pas en reste et respectent les magnifiques produits emblèmes de la Normandie :
- Côte de veau à la Normande, poêlée forestière et petits légumes
- Suprême de pintade sauce Vallée d’Auge, poêlée paysanne
- Tournedos façon Rossini, gratin du chef et petits légumes
- Etc.
Enfin, les desserts contentent tout autant les becs sucrés à la recherche de gourmandises leur rappelant de délicieux repas de famille remis au goût du jour :
- Tarte fine aux pommes et sa boule de glace vanille
- Cauchoise aux pommes sur lit crémeux et coulis de fruits rouges
- Moelleux au chocolat sur lit de crème mentholée
- Etc.
Raffinement et gourmandise seront au rendez-vous de votre dégustation !
Le jardin d'Hiver de la Bertelière
1646, Avenue du Mesnil-Gremichon76160 Saint Martin du Vivier
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